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No coração do Rio Grande do Sul, um hábito simples carrega séculos de história, adaptação e identidade cultural: o descanso após o almoço, conhecido popularmente como a “sesta”. Muito além de um costume casual, esse momento de pausa faz parte de uma lógica construída ao longo do tempo, moldada pelas condições do campo, pelo clima […]
O agronegócio como oportunidade para fortalecer a resiliência do Rio Grande do Sul é tema de Fórum em Porto Alegre. O Subsecretário de Irrigação da Secretaria da Agricultura participou do painel durante o evento. Subsecretário de Irrigação da Seapi, Márcio Amaral, apresentou painel sobre agronegócio no Fórum Rio Grande. Os desafios e oportunidades para fortalecer […]
Os gaúchos chamam de chimia o que a maioria chama de geléia, o doce que passamos no pão, biscoito, bolo, bolachinha e cuca. A chimia é mais consistente do que a geléia, pois pode ser produzido não só com o suco, mas com a fruta inteira. Desde a nossa infância aprendemos a gostar de chimia, […]
A colheita do arroz no Rio Grande do Sul atingiu 96,41% da área cultivada nesta primeira semana de maio. O levantamento foi realizado pelo Instituto Rio Grandense do Arroz. O Rio Grande do Sul é o principal produtor de arroz do Brasil, responsável por cerca de 70% da produção nacional. A safra 2025/2026 está em […]
Esses últimos dias de muito frio em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul, é a primeira mostra de como será o inverno por aqui no Sul do Brasil. Os Estados tiveram temperaturas abaixo de zero graus e chuva congelada, fora a sensação térmica em várias cidades de temperaturas bem abaixo do normal, […]
O Rio Grande do Sul é o maior produtor de arroz do Brasil, responsável por cerca de 70% a 75% da produção nacional. A colheita da safra 2025/2026 atingiu 79,3% da área semeada até meados de abril de 2026, com destaque para a Planície Costeira Externa e Zona Sul. Uruguaiana destaca-se como um dos principais […]
Ao longo de quatro séculos, a formação cultural do Rio Grande do Sul recebeu influências profundas de um dos processos históricos mais singulares da América do Sul: a experiência das Missões Jesuítico-Guaranis. O marco de 3 de maio de 1626 representa não apenas a chegada de missionários à região, mas o início de uma construção […]
Chegou o frio nos Estados do Sul do Brasil, em plena estação de Outono tivemos temperaturas abaixo de zero grau, os gaúchos e catarinenses tiveram que tirar seus casacos, cobertores e luvas de seus guarda-roupas, porque veio com muita intensidade o frio gelado e a geada (uma massa de ar polar) branqueando os campos por […]
O arroz com linguiça é uma comida típica gaúcha, chamada por tradição de “arroz de china”, Para o gaúcho, o termo “china” (frequentemente utilizado no diminutivo, “chinoca”) refere-se tradicionalmente à mulher da campanha, com origem indígena ou cabocla. Originária do quíchua china (menina/fêmea), a palavra evoluiu de uma designação para a companheira do peão para representar a figura feminina rural. Minha […]
O Rio Grande do Sul é mais do que um território no extremo sul do Brasil, é um sentimento que pulsa no peito de quem nasceu ou aprendeu a amar essa terra. Quando se diz que não existe lugar melhor no mundo, não se trata de superioridade, mas de pertencimento profundo, de uma ligação construída […]