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O Rio Grande do Sul é o maior produtor de arroz do Brasil, responsável por cerca de 70% a 75% da produção nacional. A colheita da safra 2025/2026 atingiu 79,3% da área semeada até meados de abril de 2026, com destaque para a Planície Costeira Externa e Zona Sul. Uruguaiana destaca-se como um dos principais […]
O arroz com linguiça é uma comida típica gaúcha, chamada por tradição de “arroz de china”, Para o gaúcho, o termo “china” (frequentemente utilizado no diminutivo, “chinoca”) refere-se tradicionalmente à mulher da campanha, com origem indígena ou cabocla. Originária do quíchua china (menina/fêmea), a palavra evoluiu de uma designação para a companheira do peão para representar a figura feminina rural. Minha […]
Acontece a XVII Festa do Milho, a XII Feira do Artesanato e a III Feira de Produtos Coloniais, nos dias 18 e 19 de abril, no Piquete Tradição do Parové, onde o Parové é o 3º Subdistrito do município de Alegrete. São muitos os eventos durante a festa: – Torneio de Truco – Trilha Ecológica […]
É a quarta edição do Festival Estadual da Linguiça Campeira na cidade de Alegrete, no Estado gaúcho, acontecendo no Parque Lauto Dornelles. Um grande evento na região da Fronteira Oeste, destacando a gastronomia local, na qual inclui a tradicional linguiça campeira. A linguiça campeira é um embutido artesanal típico do Rio Grande do Sul, especialmente da […]
IFFar é a sigla oficial do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha, uma instituição pública de ensino brasileiro, gratuita e de qualidade, focada em educação profissional e tecnológica, com campi e polos EAD no Rio Grande do Sul, oferecendo cursos técnicos, de graduação e pós-graduação, além de pesquisa e extensão No levantamento do Índice […]
A mulher gaúcha e do campo já é guerreira por natureza, sabe cuidar da lida campeira e faz as mesmas coisas que um homem faz nessa lida diária de cuidar dos animais e do campo na propriedade rural. Representa a força e a tradição de um povo que segue com seus usos e costumes desde […]
A vida do campo sempre foi difícil, e as mulheres fazem parte dela, foram chegando de mansinho, quase sempre dentro de casa, com as tarefas domésticas e depois foram se aprimorando, tomando coragem e pegando as rédeas de suas vidas e chegaram até o campo, a terra e começaram a plantar, colher e vender. Hoje […]
O Médico Veterinário Márcio Amaral, participou no dia 24/02, do painel “Lavoura de Carne: a nova pecuária do Brasil”, realizado na Arena de Inovação durante a 36ª Abertura Oficial da Colheita do Arroz e Grãos em Terras Baixas, na Embrapa Clima Temperado, em Capão do Leão. O seminário promoveu um debate qualificado sobre mercado, rastreabilidade, […]
Márcio Amaral é Médico Veterinário, atuou na EMATER e também além de ex-prefeito do maior município do Rio Grande do Sul, o Alegrete, que fica na região da Fronteira Oeste, foi secretário municipal de Agricultura e Pecuária do município e atuava como diretor geral da SEAPI. Alegrete é conhecida como a cidade mais gaúcha do […]
Aconteceu a 60ª edição do Festival de Doma e Folclore de Jesus María, em Córdoba na Argentina, esse festival é considerado o maior evento de gineteada da América Latina, marcou um feito histórico: pela primeira vez em seis décadas, o Brasil sagrou-se campeão geral da competição, superando seleções tradicionais e consagradas, incluindo a própria […]