O churrasco é um dos símbolos do Rio Grande do Sul, isso porque no Estado tem muitas pastagens e o clima temperado contribui para a tradição do churrasco. Desde que o gado foi introduzido no Estado gaúcho e depois veio a Revolução Farroupilha que durou 10 anos, onde tinha muito gado e pouco acesso […]
Categoria: Cultura
Conheça as saborosas comidas campeiras dos gaúchos
A culinária gaúcha é uma das mais ricas do Brasil, nossa cozinha foi moldada por todos os indígenas e imigrantes que chegaram no nosso pago e foram muito bem recebidos, sejam portugueses, espanhóis, alemães, italianos, africanos e outros. Essas receitas foram passadas de avós para netas por gerações e não fica somente no nosso chimarrão […]
Entre história e natureza, a antiga capital gaúcha protege a última reserva natural da região metropolitana
Viamão, na Região Metropolitana de Porto Alegre, combina uma história ligada aos primeiros tempos de formação do Rio Grande do Sul com paisagens naturais que surpreendem quem chega. A apenas 25 km da capital gaúcha, o município guarda praias de água doce, dunas e áreas preservadas, além de ter exercido por uma década o papel […]
Este ano o Estado Gaúcho comemora 202 anos da chegada dos imigrantes alemães, onde as tradições alemãs misturaram-se com as gaúchas
Neste ano de 2026 comemora-se no Rio Grande do Sul 202 anos da chegada dos primeiros alemães ao Estado gaúcho, onde chegaram cheios de sonhos e expectativas a um país desconhecido, onde vieram famílias inteiras da Alemanha. A chegada dos primeiros imigrantes alemães ao Rio Grande do Sul ocorreu oficialmente em 25 de julho […]
O autêntico arroz de carreteiro gaúcho é feito de charque
Quando se fala em carreteiro, é impossível separar esse prato da história do Rio Grande do Sul. Muito antes de se tornar presença garantida em rodeios, galpões e reuniões familiares, o carreteiro nasceu da necessidade dos homens que cruzavam os campos do Sul transportando mercadorias em longas jornadas. Esses trabalhadores, conhecidos como carreteiros, precisavam de […]
O município Rio dos Cedros fica localizado no Vale Europeu, em Santa Catarina, com muitas atrações turísticas
Rio dos Cedros é um município encantador localizado no Vale Europeu, em Santa Catarina. A cidade é famosa por suas belezas naturais, com destaque para seus grandes lagos, represas, cachoeiras e forte herança cultural das colonizações italiana, alemã e polonesa. Principais Atrações Região dos Lagos: A cidade é apelidada de “onde as águas se encontram”, […]
Festival de Dança de Joinville acontece no final do mês de julho, com muitas atrações
O Festival de Dança de Joinville é um festival de dança que ocorre todos os anos no mês de julho na cidade de Joinville, Santa Catarina. Foi criado em 1983 pelo professor de balé Carlos Tafur e a artista plástica Albertina Tuma e atualmente é considerado, pelo Livro Guinness dos Recordes, como o maior evento […]
Petrobras lança edital recorde de R$ 270 milhões para impulsionar projetos culturais em todo o Brasil
A Petrobras lançou a edição 2026 da Seleção Petrobras Cultural, considerada a maior da história da companhia. O edital prevê investimento de R$ 270 milhões para apoiar projetos culturais em todas as regiões do país, por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura (Lei Rouanet) e da Lei do Audiovisual. O lançamento ocorreu no […]
A gastronomia gaúcha nos presenteia com saborosos doces campeiros
Os doces do Rio Grande do Sul são famosos e deliciosos, com seus sabores de muitas etnias e tradições que se misturaram a culinária gaúcha. O Sul é o extremo do planeta Terra, onde o mundo começa ou termina, a distância é Pampeana, com o rigor dos invernos, os couros, cavalos, cantos, gaitas, fogo de […]
Manifesto de brasilidade: Caprichoso encerra o Festival exaltando o Norte e confiante no título
O Boi Caprichoso encerrou a terceira e última noite do 59º Festival Folclórico de Parintins com o subtema “O Brinquedo da Resistência Canta: Norte Brasil – Chão de Bravos”, transformando a arena em um manifesto de brasilidade voltado para a valorização da Amazônia, dos povos originários, da cultura cabocla e da herança afro-indígena. A apresentação […]

