…”Como a aurora precursora Do farol da divindade Foi o 20 de setembro O precursor da liberdade Mostremos valor, constância Nesta ímpia e injusta guerra Sirvam nossas façanhas De modelo a toda Terra Mas não basta, pra ser livre Ser forte, aguerrido e bravo Povo que não tem virtude”… Hino do Rio Grande do Sul […]
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A tradição gaúcha vai além das fronteiras, e o gaúcho tem um linguajar só seu, temos frases ditas que só quem mora no Rio Grande do Sul vai entender
O Rio Grande do Sul é um Estado rico no tradicionalismo, e os gaúchos que moram além das fronteiras seguem as nossas tradições por onde andam. Essa tradição é muito grande em estados como Santa Catarina, Paraná, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e em outros estados, também entra no Uruguai e na Argentina os […]
Não sei se você já ouviu falar em GUAIACA, ela faz parte da indumentária gaúcha e das tradições do Sul
A guaiaca é um cinto largo de couro que serve para guardar dinheiro, pequenos objetos, relógio, fumo, palha e até mesmo uma arma. Uma peça típica da indumentária gaúcha usada apenas pelos homens. Como nesse cinto o gaúcho costumava a guardar objetos de valor, veio o nome “guaiaca”, um termo de origem “aimará”, que […]
São muitas as expressões que preservam e valorizam a cultura gaúcha
Os gaúchos valorizam e preservam suas tradições que fazem parte da sua identidade cultural. Povo conhecido pela sua hospitalidade, solidariedade e principalmente pelo seu tradicionalismo, pois são muitos usos e costumes passados de geração a geração. Aqui no Sul do país se canta o hino gaúcho com muito orgulho desde pequenino, assim como valoriza a […]
O chimarrão é o símbolo da hospitalidade dos gaúchos, mas temos expressões que fazem comparação com a bebida
“Chupo mais um pro estribo e campo a fora me largo, levando teu gosto amargo. Gravado em todo o meu ser. E um dia quando eu morrer, Deus me conceda essa graça. De expirar entre a fumaça do meu chimarrão amigo, assim irei ungido, com a água benta da raça.” (Jaime Caetano Braun) O […]
Como se fala e canta aqui no Sul gaúcho: “hoje está chovendo, é dia de lidar com corda”, o guasqueiro é muito procurado para compras de materiais para a vestimenta gaúcha e para o cavalo também, uma profissão que já está ficando extinta
“Hoje amanheceu chovendo Mas eu não posso parar No galpão todos cochilam Eu tive que levantar Tem vaca pra tirar leite E potros pra galopear Eu sempre fui peão de estância Gosto daquilo que faço Barro o galpão faço bóia E com solingem de aço Vou lonquear um couro preto E tirar uns tentos pra […]
Curso de guasqueiro fortalece a cultura gaúcha e o Turismo Rural no Alegrete
Do couro do campo, um saber que atravessa gerações e abre caminhos para o turismo e a economia de Alegrete. Aconteceu de 3 e 5 de agosto de 2026, o Parque Dr. Lauro Dornelles foi cenário de uma atividade que reúne tradição, conhecimento e oportunidades: o Curso de Guasqueiro, promovido pelo SENAR-RS e Sindicato Rural […]
O churrasco é um patrimônio cultural do Estado gaúcho e faz parte da tradição, onde mora um gaúcho sempre haverá um bom churrasco
O churrasco gaúcho é um verdadeiro ritual de socialização e hospitalidade. Ele se destaca por valorizar peças de carne inteiras assadas lentamente em espetos de madeira ou metal, usando como tempero apenas o sal grosso. O fogo é feito com lenha ou carvão de boa qualidade e, durante o preparo, é costume beber chimarrão e conversar […]
Secretaria da Agricultura do Estado gaúcho mapeia a ocorrência de javalis em propriedades rurais
As informações fornecidas pelos produtores são fundamentais para manter atualizado o cadastro pecuário do Estado, subsidiar as ações de vigilância sanitária e fortalecer os programas de prevenção, controle e erradicação de doenças animais. Também contribuem para a rastreabilidade da produção, ampliam a segurança sanitária e ajudam a manter os mercados consumidores para os produtos […]
O autêntico arroz de carreteiro gaúcho é feito de charque
Quando se fala em carreteiro, é impossível separar esse prato da história do Rio Grande do Sul. Muito antes de se tornar presença garantida em rodeios, galpões e reuniões familiares, o carreteiro nasceu da necessidade dos homens que cruzavam os campos do Sul transportando mercadorias em longas jornadas. Esses trabalhadores, conhecidos como carreteiros, precisavam de […]

