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Quando se pensa em carne de ovelha já vem logo um churrasco gaúcho na nossa mente, pois a ovinocultura sempre foi uma atividade de grande importância econômica e tradicional no estado do Rio Grande do Sul. É a produção de alimentos de origem ovina, na forma de carne, leite e lã, e os outros produtos […]
Alice Fernandes Prestes Araldi, técnica Social Rural de Lavras do Sul – RS. Bacharel em Desenvolvimento Rural e atua na ATER – Assistência Técnica e Extensão Rural, pela EMATER-RS/ASCAR, juntamente às famílias rurais. Em que momento da sua vida decidiu seguir essa profissão? …”Pelo perfil do meu município na pecuária, prestei concurso para a EMATER-RS/ASCAR, […]
A “esquila” é uma atividade muito tradicional e aplicada aqui no Rio Grande do Sul que trata-se de tosar os ovinos, selecionar e embolsar a lã, utilizada como matéria-prima para a confecção de artefatos, roupas e muitas outras aplicações que temos hoje em dia com a lã ovina, sendo que essa lã é extraída do […]
Em que momento da sua vida decidiu ser uma médica veterinária? …”Aos 19 anos fiz o vestibular após um teste de aptidão no colégio e a 2ª opção era qualquer coisa ligada a vida, gostava muitos de animais, logo pensei nisso.’… O que faz uma médica veterinária? …”A área de atuação é muito ampla, vai […]
A ovinocultura é uma atividade de grande importância econômica e tradicional no Rio Grande do Sul. Ainda temos um expressivo rebanho ovino baseado na produção de carne e lã. O mercado de lã está muito difícil, mas o produtor não desiste. A lã perdeu muito espaço para as fibras sintéticas e para o algodão, mas […]
A ovinocultura é parte da Zootecnia que trata do estudo da criação de ovelhas, ovinos. O objetivo é a produção de alimentos de origem ovina na forma de carne e leite, e de produtos como a lã extraída desses animais. O estado do RS é o maior produtor de lãs do nosso país. No ano […]
O que você produz em sua propriedade rural? …”Produzimos gado de corte e ovinos.”… Quantas pessoas trabalham na sua propriedade e como funciona a pecuária familiar? …”Não temos empregados, sou eu e minha esposa, e produzimos em parceria com um primo. Dos bovinos, comercializamos os terneiros com aproximadamente com 9 meses de idade para compradores […]
Cada ano que passa as mulheres se superam cada vez mais na sociedade, em seu ambiente de trabalho, assim como na vida, pois essa luta vem de séculos quando nossas antepassadas não tinham o direito a nada, apenas a criar seus filhos, o que elas faziam com perfeição. Essas mulheres mais antigas faziam o impossível […]
A ovinocultura, também chamada de ovinicultura faz parte da Zootecnia, na qual trata do estudo e criação de ovinos. Essa foi uma das primeiras explorações animais feita pelos homens há mais de 4000 anos na Ásia Central. Hoje em dia o setor da ovinocultura é bastante feminino, pois as mulheres empoderadas tomaram a frente dos […]