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O que importa na verdade é que gaúcho é todo aquele que nasce no Rio Grande do Sul e que tem muito orgulho de ter nascido nessa terra que foi conquistada com muita luta. Povo esse que vive a tradição no sangue, que canta o seu hino e segura a bandeira do seu Estado com […]
As estâncias gaúchas não surgiram apenas como grandes propriedades rurais destinadas à criação de gado. Elas nasceram como uma necessidade histórica, social e territorial, em um espaço onde o Estado era distante, a lei era frágil e a sobrevivência dependia mais da coragem do que de garantias formais. Nesse cenário, a estância se tornou o […]
O ditado diz: “o cachorro é o melhor amigo do homem”, reflete uma verdade baseada em milhares de anos de parceria, lealdade incondicional, apoio emocional, companhia constante e benefícios à saúde física e mental, com estudos mostrando a diminuição do estresse e o fomento de um estilo de vida ativo, reforçando o vínculo profundo e histórico […]
Tratado de Poncho Verde, Convenção de Poncho Verde ou Paz de Poncho Verde foi um acordo que pôs fim à Revolução Farroupilha, voltando o território litigante a fazer parte do Império do Brasil, de D. Pedro II. É aceita como data de sua assinatura o dia 1.º de março de 1845, quando foi anunciada a […]
A formação da cultura campeira no Rio Grande do Sul não pode ser compreendida sem a presença feminina. A mulher gaúcha esteve no centro da vida rural desde os primeiros tempos de ocupação do território. Enquanto o imaginário consagrou o homem a cavalo, foi a mulher que garantiu continuidade ao cotidiano. Sua atuação raramente foi […]
Aconteceu de 31 de janeiro a 8 de fevereiro o Rodeio Crioulo Internacional de Vacaria – RS, onde acontecem vários tipos de modalidades artísticas e campeiras, destacando toda a tradição gaúcha. A cidade de Quaraí celebra uma grande conquista cultural, com a jovem quaraiense Vale Mazui na qual sagrou-se campeã, pela primeira vez, do Rodeio […]
Chimarrão da madrugada Autor: Cyro Gavião (À memória de Aureliano de Figueiredo Pinto) ”Bem cedo deixo os pelegos – Velho costume que trago – Para tomar um amargo, Junto ao fogo do galpão… “Bato tição com tição”, Sentindo que a história passa. Qu’importa, se a nossa raça Traz gosto de chimarrão.” O chimarrão também […]
O churrasco gaúcho é uma tradição de assar carnes (cortes grandes, como costela) lentamente no fogo de chão, usando lenha e sal grosso como tempero principal, valorizando o sabor natural da carne e a brasa constante, sem chamas, para garantir maciez e suculência por horas O churrasco gaúcho não nasce como espetáculo gastronômico. Ele […]
Márcio Amaral é Médico Veterinário, atuou na EMATER e também além de ex-prefeito do maior município do Rio Grande do Sul, o Alegrete, que fica na região da Fronteira Oeste, foi secretário municipal de Agricultura e Pecuária do município e atuava como diretor geral da SEAPI. Alegrete é conhecida como a cidade mais gaúcha do […]
Chamar quem nasce no Rio Grande do Sul de gaúcho não é apenas um gentílico informal. É o resultado de um longo processo histórico, social e simbólico que transformou uma figura marginal do período colonial em um dos mais fortes símbolos identitários do Brasil. A origem do termo “gaúcho” Os estudos históricos e etimológicos apontam […]