Você já deve ter ouvido falar, principalmente aqui no Rio Grande do Sul a expressão: Me dá 10 “pila”

Um termo típico gaúcho, que como diz a tradição, foi passado de pais para filhos até porque “tradição” aqui no Rio Grande do Sul é um assunto que vive dentro de nós, as expressões, as vestimentas, o modo de falar, a comida, os doces, as danças, os cavalos, o chimarrão e “pila” para nós tem […]

A bombacha é uma parte da indumentária que o gaúcho usa diariamente, principalmente nas lidas campeiras, mas ela é usada no dia a dia no interior do Rio Grande do Sul, assim como a bota, alpargatas e a boina.

VIVA A BOMBACHA (música de Leonardo   “Viva a bombacha tchê     viva a bombacha     não interessa se faz frio      ou sol que racha.”    A bombacha é a peça principal da indumentária do gaúcho. Originária da Turquia, foi usada na Espanha e depois trazida para os países do Prata, foram os comerciantes […]

Conheça um pouco sobre a encantadora flora do Rio Grande do Sul

Em Ecologia e Botânica, flora é o conjunto de táxons de plantas características de uma região e objeto de estudo da florística. As diferentes formas de relevo do Rio Grande do Sul propiciam paisagens únicas e suas estações bem definidas fornecem o cultivo de diversas plantas, constituindo a flora da região. Encontramos dois tipos de […]

A gastronomia gaúcha nos presenteia com saborosos doces campeiros e faz parte da tradição

O sul é o extremo do planeta Terra, onde o mundo começa ou termina, a distância é pampeana, com o rigor dos invernos, tradição, os couros, cavalos, cantos, gaitas, fogo de chão, fogão a lenha, danças, chimarrão, churrasco, ambrosia, doce de leite, sagu, etc. O Rio Grande do Sul de flores, pássaros, que recebe e […]

O tomate é um fruto, sendo que é mais utilizado na culinária salgada

  O estado de Goiás é o maior produtor de tomates do Brasil no município de Goianápolis, com o predomínio do cultivo de tomate rasteiro para a indústria produzido sobre  a palha de milho ou soja. São Paulo ocupa a segunda posição e Minas Gerais a terceira, ambos com produção basicamente de tomate de mesa. […]

O lenço tem um significado muito importante para os gaúchos, seja ele Maragato ou Chimango

O gaúcho nasceu nas fronteiras da Argentina com o Uruguai, e com o extremo sul do Brasil, é a miscigenação indígena, luso-brasileira e espanhóis. Suas roupas precisavam ser funcionais por causa da lida campeira e o lenço acompanhou toda a história do gaúcho. O lenço no pescoço é parte essencial na indumentária gaúcha, antigamente foi […]

Conheça algumas das saborosas comidas que aquecem o gaúcho durante o inverno

No inverno as famílias gaúchas ficam mais próximas por causa do frio, o amor fica mais aconchegante nos lares aqui no Rio Grande do Sul. Reúnem-se cedo para tomarem chimarrão juntos, seja na sala na beira da lareira ou na cozinha perto do fogão a lenha, tudo é válido para passar o frio. Quando chega […]

O peão de estância também sofre muito com o frio e a geada aqui nos pampas gaúcho

“Lá na campanha quando o sol ardente em brasas Já se aprochega pelas frestas do galpão O campeiro encilha o mate com as auroras                                        Com a erva boa vai cevando o chimarrão Depois do mate é o pingo que ele encilha Pra camperear o seu destino de peão.” (Peão de estância – Grupo Tradsul) Costumamos […]

Já sabemos que inverno é coisa de gaúcho, veja como passamos essa estação de frio

Agora que passou os ciclones, veio o frio pra valer aqui nos pagos gaúchos, como dizem por aqui , ”inverno é coisa de gaúcho”, muitas pessoas adoram o frio, claro que não é a preferência nacional, não é mesmo. Estamos com temperaturas abaixo de 0ºC, muita geada, chuva congelada e sempre na expectativa da chegada […]

O uso do chapéu faz parte da indumentária gaúcha e da rotina de quem trabalha em estâncias e lavouras aqui no sul do Brasil

O tradicionalismo do Rio Grande do Sul é muito forte e resistente, tradição é tudo o que se passa de pai para filho e segue por gerações, esses usos e costumes tão nossos e o chapéu está incluído nessa tradição tão linda que só quem mora aqui no sul sabe o real valor de tudo […]

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