Temos costume de dizer que “inverno é coisa de gaúcho”, muitas pessoas adoram o frio, claro que não é a preferência nacional, não é mesmo. Chegada a hora de termos temperaturas abaixo de 0ºC, muita geada, chuva congelada e sempre na expectativa da chegada da neve. Chegou à hora de colocarmos as roupas quentes que […]
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O estado de Santa Catarina destaca-se sendo o maior produtor de cebolas do nosso país
A cebola que usamos em quase toda a comida que preparmos diariamente nos abrilhanta pelo seu sabor e pelos benefícios pra a nossa saúde como o combate a inflamação do nosso corpo. Estudos apontaram que encontramos nela um componente com poder antioxidante capaz de desacelerar o crescimento de tumores, por ser rica […]
Conheça algumas das saborosas comidas que aquecem o gaúcho durante o inverno
No inverno as famílias gaúchas ficam mais próximas por causa do frio, o amor fica mais aconchegante nos lares aqui no Rio Grande do Sul. Reúnem-se cedo para tomarem chimarrão juntos, seja na sala na beira da lareira ou na cozinha perto do fogão a lenha, tudo é válido para passar o frio. Quando chega […]