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Os mediterrâneos chamavam o azeite de oliva de “ouro líquido”, por causa de seus inúmeros benefícios para a nossa saúde. O óleo foi muito usado nas guerras antigamente para aliviar e curar feridas dos soldados. Surgiu na região da Mesopotânia, há 8 mil anos atrás e hoje em dia os países do Mediterrâneo possuem mais […]
…”Os avós eram de carne e osso tomavam mate, comiam carne com farinha, campereavam. Sopravam a chama dos lampiões, dormiam cedo.”… Canto aos avós ( Apparicio Silva Rillo) Quando pensamos e lembramos dos avós, vem logo na nossa mente aquelas tardes de domingo onde passávamos juntos, comendo bolo de chocolate, bolinho […]
Um engenheiro agrônomo realiza o planejamento, organização e manutenção dos processos agrícolas. Responsável pelas técnicas de melhoramento do plantio, combate as pragas, colheita, armazenamento e até comercialização dos produtos de origem animal e vegetal. Essa profissão mescla os conceitos das ciências humanas, exatas e biológicas. Responsável por melhorar a produtividade em plantações e rebanhos. Crescimento […]
No inverno as famílias gaúchas ficam mais próximas por causa do frio, o amor fica mais aconchegante nos lares aqui no Rio Grande do Sul. Reúnem-se cedo para tomarem chimarrão juntos, seja na sala na beira da lareira ou na cozinha perto do fogão a lenha, tudo é válido para passar o frio. Quando chega […]
E se a vida nos concedesse a oportunidade de resgatarmos alguma coisa que perdemos na nossa vida, o que você procuraria primeiro? O que seria? Seria alguma pessoa, algum sentimento, alguma lembrança, sua família, seu perdão, alguma coisa material, seus sonhos, amores, amizades, animais, tristezas, natal, ano novo, amor platônico, trabalho, os estudos, os colegas […]
O zootecnista tem um papel tem um papel importante dentro da sustentabilidade e da saúde de todos. Esse profissional pode adotar boas práticas de manejo, tecnologia, treinamento de funcionários e gestão com melhorias de uso de recursos. Na genética pode gerar eficiência na transformação de produtos naturais, assim como buscar rações e pastagens produzidas sempre […]
Hoje em dia os brasileiros estão cuidando cada vez mais da saúde e incluir na dieta os ovos e a carne de frango faz parte do dia a dia deles. O nosso país é um dos maiores exportadores mundiais de aves e ovos. A avicultura é um ramo da Zootecnia dedicado a criação de aves […]
A canola já era cultivada na Índia em 2000 a.C e foi introduzida na China e no Japão no começo da Era Cristã. É uma variedade melhorada da colza, uma oleaginosa cultivada desde a Idade Média. O plantio da canola se desenvolveu muito no Rio Grande do Sul por causa do clima mais frio. Há […]
“Lá na campanha quando o sol ardente em brasas Já se aprochega pelas frestas do galpão O campeiro encilha o mate com as auroras Com a erva boa vai cevando o chimarrão Depois do mate é o pingo que ele encilha Pra camperear o seu destino de peão.” (Peão de estância – Grupo Tradsul) Costumamos […]
Precisamos ter sempre uma alimentação equilibrada no decorrer do nosso dia para que tenhamos uma saúde boa, e o nosso cérebro também precisa funcionar bem. Praticar exercícios, termos uma boa noite de sono e bebermos bastante água também são indicados para que o nosso organismo funcione perfeitamente. Conheça alguns alimentos que fazem bem para o […]
