As deliciosas “ goiabas”, e quem nunca comeu na sua infância goiabada com bolachinha Maria que sua avó servia depois do almoço

Tem coisas do nosso passado que não esquecemos mais, como a goiaba com bolachinha Maria que nossa avó servia depois do almoço, onde todos nos reuníamos nos finais de semana, às vezes ela vinha acompanhada com o queijo caseiro também. A goiaba é uma fruta tropical e existem em diversas variedades, sendo que as mais […]

A pressão arterial elevada é um problema da saúde mundial, conheça alguns chás naturais que ajudam a amenizar a pressão alta

  A pressão alta é um problema de saúde que afeta muitos brasileiros, é uma doença bem silenciosa que tem que ser tratada com remédios, caminhadas e alguns chás naturais que podem ser aderidos durante o dia. A hipertensão arterial não é necessariamente algo que você pode sentir, mas aumenta bastante o risco de doenças […]

O “broto de girassol” não é tanto usado na culinária brasileira, mas temos bons motivos para incluir ele na nossa refeição

O broto de girassol é um tipo de brotos comestíveis e deve ser acrescentado na nossa refeição diária. Os brotos são ricos em zinco, Vitamina A, E, do complexo B, antioxidante, betacaroteno e fitoquímicos. Podemos incluir os brotos na salada, sopas, caldos e outras receitas. Sabemos que toda semente é uma espécie acumuladora biológico de […]

Chegou o mês de dezembro e com ele vem o Natal e a ceia natalina, hora de aproveitarmos as frutas dessa época do ano

Com a chegada do mês de dezembro, época natalina, casas enfeitadas, preparação da ceia, onde o espírito de Natal contagia a todos. Enche nossos corações de alegrias e junto com isso vêm também muitas lembranças e saudades dos familiares que moram longe e daqueles que durante anos passaram essa data conosco e que agora estão […]

A Agricultura Familiar cresceu muito no Brasil, vamos conhecer o produtor Jeferson Silva do assentamento Novo Alegrete do Rio Grande do Sul

  …”Somos uma família de 04 pessoas: Jeferson Silva (Eng. Agrônomo), Tatiane (Técnica em Agropecuária) e dois filhos Iago (14 anos) e Isadora (8 anos). Fomos assentados no ano de 2009, no assentamento Novo Alegrete- Alegrete – RS. Juntamente com outras 60 famílias”… …”Nosso Agronegócio envolve várias atividades produtivas geradoras de trabalho e renda: – […]

No Brasil as principais plantações de trigo encontram-se nos estados do Rio Grande do Sul e Paraná

No nosso país as principais áreas de cultivo de trigo ficam nos estados do Rio Grande do Sul e Paraná, tanto em área quanto em volume de produção. O RS é o segundo estado maior produtor de trigo, onde destacam-se os municípios de Palmeira das Missões, São Luiz Gonzaga, Muito Capões e Giruá, nas regiões […]

A aveia é considerada um dos cereais mais saudáveis que existe e o estado do Rio Grande do Sul é o maior produtor do Brasil

O Rio Grande do Sul é o estado  maior produtor de aveia com 80,6% da produção nacional do cereal, seguido pelos estado do Paraná e Mato Grosso do Sul. A aveia é um cereal de inverno, assim como o trigo e a cevada, mas diferentes dessas outras culturas, é uma planta mais rústica, apresentando maior […]

A embaúba é uma fruta típica brasileira, onde suas propriedades são usadas na medicina há muitos anos

A árvore embaúba, também chamada de árvore-da-preguiça, uma espécie da Mata Atlântica, conhecida por atrair milhões de animais e produzir um milhão de sementes a cada quilo do grão. Seus frutos são alongados e ricos em fibras alimentares. Com propriedades antisséptica, cicatrizante, anti-inflamatória, hipoglicemiante, expectorante, sedativa e hipotensora. Seu nome vem do tupi-guarani, da palavra […]

Aqui no Rio Grande do Sul a tradição gaúcha faz parte da vida de todos, vamos conhecer a família Hitz, que soube passar de pai para filho a tradição de plantar arroz

  O estado do Rio Grande do Sul é o maior produtor de arroz em casca do Brasil. O arroz é a terceira maior cultura cerealífera do mundo, apenas ultrapassada pelo milho e o trigo. Aqui no nosso país o arroz faz parte da refeição do brasileiro, pelo menos uma vez no dia.   Nossa […]

Os sais minerais são muito importantes para o nosso organismo, conheça os alimentos que possuem o Manganês

O manganês é um metal duro e frágil, mas também um nutriente essencial para o bom funcionamento do nosso organismo. Em nós meros seres humanos ele participa do ciclo de atividades de várias enzimas, sob a forma de um íon. Todos os minerais são essenciais para a nossa boa saúde. O ferro evita a anemia, […]

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