Entre as flores, o girassol é uma das mais bonitas que existem, significa “flor do sol”, são encontradas na natureza em várias cores como: o amarelo, vermelho, mogno, laranja e branco. Os movimentos que a planta faz em direção ao sol fazem dela uma potente acumuladora de energia solar (eletromagnética), que em conjunto com seus […]
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O “broto de girassol” não é tanto usado na culinária brasileira, mas temos bons motivos para incluir ele na nossa refeição
O broto de girassol é um tipo de brotos comestíveis e deve ser acrescentado na nossa refeição diária. Os brotos são ricos em zinco, Vitamina A, E, do complexo B, antioxidante, betacaroteno e fitoquímicos. Podemos incluir os brotos na salada, sopas, caldos e outras receitas. Sabemos que toda semente é uma espécie acumuladora biológico de […]
Zoneamento agrícola de risco climático para girassol é atualizado no Brasil
O Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) publicou nesta semana as Portarias de Nº 176 a 202, que atualizam o Zoneamento Agrícola de Risco Climático para a cultura do girassol no Brasil. O Zarc é uma ferramenta de análise do risco derivado da variabilidade climática e que considera as características da cultura e do solo. Os estudos […]

