Ouvimos diariamente falar na palavra “agronegócio”, mas você sabe o real significado dela

O agronegócio vem a ser o conjunto de atividades econômicas que são derivadas da produção agrícola, pecuária e o seu comércio. O agro é um importante pilar na economia brasileira e mundial. Não se restringe apenas a fazenda e a colheita dos grãos, temos vários setores que fazem parte do agronegócio como a fabricação das […]

Já ouviu falar na noz-macadâmia, conheça o que ela proporciona para nossa saúde

A macadâmia ou noz-macadâmia é um fruto extraído de uma árvore originária da Austrália. Essa noz possui fibras dietéticas, proteínas,  vitaminas A, E, C,B1, B2, B3, B5, B6, B9, cálcio, ferro, magnésio, manganês, fósforo, potássio, zinco e rico em gorduras saudáveis. A noz-macadâmia pode ser consumida em pães, saladas, farofas, vitaminas, óleo e suplementos alimentares. […]

Desde a infância já conhecemos o sabor da groselha, muitas vezes em xaropes, sucos ou saboreando a fruta

O sabor da groselha sempre fez parte da nossa vida, desde a infância ela estava presente nos xaropes, sucos ou até mesmo comendo a fruta do pé. O cultivo da groselha  está concentrado  nos estados da região sul do país e o Brasil é o 4º produtor  mundial da fruta. Atualmente são produzidostrês milhões de […]

Sabemos que o orégano é muito gostoso para temperar nossas comidas, também é uma erva medicinal com muitos benefícios para a nossa saúde, conheça mais sobre o chá de orégano

Já conhecemos o orégano como tempero, pois faz parte da nossa cozinha dando um aroma gostoso aos nossos pratos. Mas você sabia que o chá de orégano possui muitos benefícios para a nossa saúde. O orégano é rico em fibras, vitaminas A, C, KA, cálcio, ferro, manganês e propriedades antifúngica, anti-inflamatório e anti-bacteriano. CHÁ DE […]

Vamos dar uma modificada nas nossas receitas usando os legumes do mês de novembro, pois são mais baratos e bem fresquinhos

Os melhores dias da primavera são no mês de novembro, então vamos aproveitar os legumes dessa época do ano que estão mais fresquinhos e com o preço mais em conta em relação aos outros. Encontramos  esses legumes com mais aroma e cores definidas. Alguns legumes do mês de novembro: Abobrinha, berinjela, beterraba, feijão corado, maxixe, […]

Conheça alguns sucos que ajudam a combater a anemia, além de ser uma opção bem saudável

A anemia é caracterizada pela deficiência na concentração de hemoglobina ou na produção de hemácias. A hemoglobina é o elemento do sangue que tem a função de transportar oxigênio dos pulmões para nutrir todas as células do organismo. Alguns sintomas  de quem tem anemia: cansaço, falta de memória, tontura, palidez e fraqueza. Quem tem anemia […]

A primavera é marcada como a estação das flores, conheça algumas espécies de flores que deixam o Rio Grande do Sul mais colorido e hospitaleiro

São muitas as flores que colorem o nosso estado, flores que encantam e colorem os canteiros e as avenidas das cidades, sendo muitas delas adeptas do clima mais frio que temos por aqui. Conheça algumas flores que são cultivadas no estado. Palma-de-santa-rita, sempre-viva-de-mil-flores, Maria-sem-vergonha, gazânia,margaridas, petúnia, erva trindade, dália, brinco de princesa, tuia-holandesa, crisântemo, repolho-ornamental, […]

A pupunha é uma fruta da região amazônica, que vem de uma palmeira onde se extrai o palmito

A fruta pupunha se assemelha a uma pêra, só que menor, pode ser encontrada em vários tamanhos e duas cores, que podem variar de vermelho ao amarelo, dependendo da espécie da fruta. É uma fruta exótica e não pode ser comida crua (in natura) porque possui um componente químico chamado oxalato de cálcio, que são […]

Vamos aproveitar e consumir as frutas do mês de novembro, e conhecer algumas receitas

Aproveitando as frutas do mês de novembro notaremos que elas são mais saborosas, frescas e com um preço bem mais acessível por causa da demanda. Sempre foi muito importante para o nosso organismo se consumirmos frutas no decorrer do nosso dia. As frutas desse mês de novembro são: abacate, amora, abacaxi pérola, acerola, banana-prata, caju, […]

Você já deve ter ouvido falar no licor de jenipapo, conheça os benefícios dessa fruta para a nossa saúde

O jenipapo é o fruto do jenipapeiro, uma árvore que chega até 20 metros de altura, encontrada em toda a América tropical. Uma árvore nativa da Amazônia, mata Atlântica e do cerrado também. Seu fruto pode ser consumido in natura, em doces, sucos, licores e xaropes. A fruta é rica em fibras, vitaminas B1, B2 […]

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