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Alegrete não é apenas um município do interior do Rio Grande do Sul. Alegrete é um conceito. É um território simbólico onde a identidade gaúcha não foi apenas preservada, ela continuou sendo vivida, testada e reafirmada ao longo dos séculos. Quando afirmamos que Alegrete é a cidade mais gaúcha do Rio Grande do Sul, não […]
No calor intenso do verão é sempre uma boa pedida comermos frutas, além de serem saudáveis são mais refrescantes para aguentarmos esses meses de muito sol quente. Dezembro, no Brasil, traz uma abundância de frutas tropicais e de verão como Manga, Melancia, Abacaxi, Lichia, Uva, Pitanga, Acerola, Maracujá, Figo e Amora, além de frutas como […]
Essa capital brasileira prova que planejamento urbano muda completamente a qualidade de vida. Reconhecida internacionalmente como a Capital Ecológica do Brasil, a organizada cidade de Curitiba é um exemplo global de sustentabilidade e inovação. Com uma população de aproximadamente 1,8 milhão de habitantes, segundo o Censo mais recente do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística […]
O gesto simples de tirar o chapéu antes de entrar em casa, tão comum na cultura gaúcha, carrega um significado profundo que atravessa gerações e revela valores centrais da formação histórica do Rio Grande do Sul. Longe de ser apenas um costume antigo ou uma formalidade vazia, trata-se de um ato simbólico que expressa respeito, […]
O Rio Grande do Sul é o maior produtor de pêssego do Brasil, respondendo por cerca de 60% da produção nacional, com destaque para a Serra Gaúcha (Pinto Bandeira) como capital do pêssego de mesa e a Zona Sul (Pelotas) para a indústria, enfrentando desafios climáticos como geadas, mas buscando inovações tecnológicas para otimizar a […]
Alegrete fica na Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul, na qual alguns municípios fazem fronteira com a Argentina e o Uruguai. Esses dois países são bem conhecidos na região pela produção de doce de leite, que são muito apetitosos. O doce de leite na fronteira do RS tem forte influência uruguaia e argentina, sendo […]
Em janeiro, as verduras da estação incluem alface, cebolinha, couve e salsa, enquanto legumes como abobrinha, abóbora, beterraba, quiabo, pimentão e tomate estão em alta, além de outros como Agrião, Cenoura e Espinafre, oferecendo opções nutritivas, saborosas e econômicas para saladas, refogados e sucos frescos de verão, aproveitando a abundância da época quente no Brasil. […]
No dia 6 de janeiro, a Itália celebra uma das datas mais emblemáticas do seu calendário: a Epifania Conhecida tanto por seu significado religioso quanto pelas tradições populares, essa data é um verdadeiro encerramento das festividades natalinas e tem uma forte conexão com a cultura e a espiritualidade italianas. A palavra “Epifania” vem do grego […]
Sempre temos o figo ao natural ou em compotas enfeitando os pratos e sobremesas, nas mesas dos brasileiros. Para quem gosta de doces caseiros em compotas, o figo é uma das favoritas, destaca-se pela crocância, do sabor e pelas curiosidades que envolvem a planta. A figueira foi uma das primeiras árvores cultivadas pelo homem, […]
O ano de 2026 se inicia e queremos nos livrar das coisas ruins do nosso passado e principalmente, a inveja, o mau-olhado e as energias negativas que nos rodeiam vindas de outras pessoas, que jogam para cima da gente e dos que amamos. Tem pessoas que são muito ruis e enviam tanto coisa ruim pra […]