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O nome da fruta grumixama vem da língua Tupi e significa “fruta que pega ou aperta na boca ao comer”, também conhecida como grumixame, grumixaba, cumbixaba, comicha e Ibaporoití. Uma fruta originária da Floresta Atlântica desde o estado de Minas Gerais até o Rio Grande do Sul. A árvore produz frutos que são consumidos por […]
Já é bem sabido que os agricultores e os pecuaristas são os responsáveis por termos a comida na nossa mesa todos os dias, são eles que trabalham noite e dia, faça chuva ou faça sol, eles trabalham duro para que esses alimentos cheguem até nós. É aquele produtor que vende os pés de alface nas […]
A vitamina B1 também é chamada de Tiamina, encontrada em alguns alimentos e também em complementos alimentares. A Tiamina é importante para o crescimento e funcionamento das células do organismo e condução dos impulsos nervosos, podendo ser encontrada em vários alimentos. Um micronutriente hidrossolúvel essencial para o metabolismo energético dos seres humanos. O nosso corpo […]
O Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico do Estado – IPHAE declarou a erva-mate como Patrimônio Imaterial, o primeiro do RS no dia 13 de junho de 2023. O estado do Paraná é o principal produtor da folha de erva-mate do Brasil e o Rio Grande do Sul é o principal exportador e industrializador, […]
O nosso país é um dos maiores exportadores de frutos cítricos do mundo. A citricultura contribui muito com a economia do Brasil, movimentando mais de 11 bilhões de reais só com a exportação de suco de laranja, segundo o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). O citricultor enfrenta grandes desafios e dificuldades desde a implantação […]
Entrevistamos o Engenheiro Agrônomo Dr. Dejalmo Nolasco Prestes, Mestrado e Doutorado em Ciências e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Pelotas, consultor e especialista em pitaya, reside em Arroio Grande – RS. Em que momento da sua vida viu que seria um Engenheiro Agrônomo? …”Sou filho de pequeno produtor rural, fui estudar em um […]
A lentilha é chamada de “superalimento” por causa dos inúmeros benefícios para a nossa saúde. Conhecida por seu alto teor de fibras alimentares, rica em ferro, vitaminas e proteína vegetal. Um superalimento, que além dos seus benefícios a lentilha possui restrita quantidade de gorduras. A lentilha pode ser consumida em forma de sopa, cremes, saladas, […]
Na manhã desta quinta-feira (10/08), o Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas (Idam) deu continuidade à série de capacitações, a serem realizadas até amanhã (11/08), durante a VII Feira de Agronegócios da Nilton Lins, que se encerra no domingo (13/08), na zona centro-sul da capital amazonense. Os estandes dos expositores […]
O capim annoni é uma gramínea da família Poaceae, originário da África do Sul, a planta é considerada uma praga nos campos do sul do Brasil, causando muitos prejuízos aos produtores rurais do estado gaúcho, bloqueando o crescimento de outro tipo de vegetação. Entrevistamos Roberta Quelli Bairros da Rosa, estudante de Engenharia Elétrica da UNIPAMPA […]
O Governo do Estado, por meio da Secretaria de Estado de Produção Rural (Sepror), participou, ontem (09/09), da abertura da VII Feira de Agronegócios da Nilton Lins, no Parque das Laranjeiras, zona centro-sul de Manaus. O evento conta com apoio para o acesso ao crédito rural, cursos de capacitação, e ações voltadas ao acesso às […]