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O mogango também é conhecido por moranga, bugango e abóbora moranga, é uma espécie de cucurbita máxima. Popularmente é uma espécie de abóbora, com bem pouco valor comercial, encontrada nas roças e sítios, e também muito consumida pelos quilombolas. O mogango é uma planta rasteira que vai se apoiando em cercas e estacas, e sua […]
A Moringa Oleifera é chamada de árvore da vida ou acácia branca, uma planta medicinal com uma grande quantidade de vitaminas e minerais como o ferro, carotenóides, quercetina, vitamina C e muitas propriedades como: antioxidantes, anti-inflamatória, analgésica, antidiabética, vasodilatadora, anticolinérgica, antireumática, antihipertensiva, antimicrobiana, hepatoprotetora e cicatrizante. Encontramos a moringa em forma de chá, cápsulas, semente […]
Como nosso país é muito grande em relação à maioria dos outros países do mundo, isso faz com que sejamos um dos países com o maior número de produtores rurais e há quem diga que o Brasil é o paraíso dos engenheiros agrônomos. O engenheiro agrônomo é aquele que cuida de tudo o que diz […]
Nessa época do ano encontramos legumes deliciosos nas feiras e mercados, são mais fresquinhos e o preço bem mais em conta. Sempre é bom comermos frutas, verduras e legumes porque faz um bem muito grande para a nossa saúde. Alguns legumes que encontramos no mês de março: abóbora, abobrinha, beterraba, pepino, pimentão, quiabo, chuchu, tomate […]
A antiga sabedoria sempre viu correlações entre a astrologia e as ervas, manifestando-se a influência planetária como a cor e a luz que atua com a aura da planta. Nossos antepassados já usavam ervas nas suas vidas para curar vários tipos de doenças através da medicina natural, eles tinham muito a nos ensinar, aprendiam por […]
Quando incluímos as frutas no nosso dia a dia, faz com que tenhamos uma saúde melhor e o nosso sistema imunológico fica mais protegido, além das frutas serem mais saborosas, fresquinhas, e encontramos nas feiras e mercados com os preços mais baixos. O nome “março” surgiu na Roma Antiga, quando era o primeiro mês do […]
Temos muitas flores que possuem um lugar histórico dentro das religiões, além de trazer em suas flores e folhas muitos benefícios para a nossa saúde e enfeitam nossos lares e templos, e na mitologia indiana a violeta é uma delas. Sempre foram associadas à sabedoria, símbolos de riqueza, longevidade, prosperidade e sorte. Na mitologia indiana […]
A agricultura familiar cresce a cada dia que passa no nosso país, a família trabalhando junto em suas propriedades rurais, tendo como a mão de obra o núcleo familiar. A agricultura familiar é a responsável por boa parte dos alimentos que chegam à mesa dos brasileiros. Nossa entrevista é com o produtor rural e cafeicultor […]
A agricultura de subsistência é quase a mesma coisa que a agricultura familiar, sendo que na familiar ainda pode apresentar outras formas de produção. É um tipo de agricultura que tem como principal objetivo a produção de alimentos para garantir a sobrevivência do agricultor, da sua família e da comunidade em que está inserido. Geralmente […]
Atualmente no nosso país as principais raças de suínos são a Landrace, Large White e Duroc, cerca de 90 % das raças, as outras raças são em minoria. A suinocultura é constituída a partir de um conjunto de animais com características semelhantes, então se divide em raças estrangeiras e nacionais. A carne de porco é […]