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Antigamente nos quintas e nas frentes das casas sempre tinha um pé de ameixa amarela, na nossa infância comíamos muito essa fruta que estava sempre ao nosso alcance e nossas avós faziam doces para aproveitar a fruta. A árvore frutífera ameixa amarela é originária da China, uma fruta tipo pomo, tal como o marmelo, a […]
O que você produz em sua propriedade rural? …”Produzimos gado de corte e ovinos.”… Quantas pessoas trabalham na sua propriedade e como funciona a pecuária familiar? …”Não temos empregados, sou eu e minha esposa, e produzimos em parceria com um primo. Dos bovinos, comercializamos os terneiros com aproximadamente com 9 meses de idade para compradores […]
A agricultura ecológica é um sistema de produção agrícola baseado na utilização de processos e recursos naturais, sendo que ele não utiliza os produtos químicos como os fertilizantes ou pesticidas, nem organismos geneticamente modificados, afinal usa obter alimentos saudáveis e nutritivos, ao mesmo tempo proteger a fertilidade do solo e evitando a propagação de pragas […]
O ginseng é uma planta medicinal que possui ginsenosídeos, compostos com propriedades estimulantes e revitalizantes. Uma erva de origem subtropical, cultivada especialmente em países asiáticos como a China, Japão, Coréia do Sul e a parte asiática da Rússia, mas usada há milênios na medicina chinesa. Além das raízes frescas e secas, encontramos nas farmácias e […]
Com injeção orçamentária prevista de R$ 500 milhões este ano, o governo federal relança nesta quarta-feira (22) o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), que havia mudado de nome e perdido verba nos últimos anos. O evento será realizado na cidade do Recife (PE), com a presença do presidente Luiz Inácio Lula da Silva. Criado no […]
O pistache ou pistáchio pertence à família da Anacardiaceae e do gênero Pistacia são denominações aplicadas à árvore e ao fruto seco verde. Uma oleaginosa que fornece muitos benefícios a nossa saúde é uma noz que é bastante consumida em todo o país. Possui ótimas quantidades de antioxidantes, rica em proteínas, fibras, gorduras saudáveis, minerais […]
O mês de março fecha a temporada de colheita de goiabas, essa fruta gostosa que faz sucesso de norte a sul do Brasil. A goiaba pode ser consumida in natura, sucos, geléias, sorvetes, picolés, goiabada (a mais preferida), cucas, pães, doces, biscoitos, bolos, mousse e muitas outras receitas para aproveitar essa fruta. Quando pensamos em […]
O Sinditabaco 2023 chegou há 30 nos de liderança brasileira nas exportações de tabaco. O presidente do Sinditabaco Iro Schünke define “evolução e sucesso”, como as palavras que marcam a história do tabaco brasileiro. Acredita-se que o tabaco é uma planta originária dos Andes Bolivianos, onde já era utilizada por tribos indígenas desde o século […]
As plantas suculentas são aquelas que possuem raiz, o talo ou as folhas engrossadas para permitir o armazenamento de água em quantidades muito maiores que nas normais. Esta adaptação lhes permite manter reservas do líquido durante períodos prolongados, e sobreviver em ambientes áridos e secos o que para outras plantas não seria possível. A maioria […]
O azeite Puro é produzido na cidade de Cachoeira do Sul, foi eleito o melhor azeite extra virgem do Hemisfério Sul pelo concurso “Lodo”, na Itália. A empresa estava concorrendo com mais de 120 marcas de diferentes países e estará presente no “Guia Lodo 2023”, uma publicação internacional que reúne os melhores azeites de oliva […]