Como nosso país é muito grande em relação à maioria dos outros países do mundo, isso faz com que sejamos um dos países com o maior número de produtores rurais e há quem diga que o Brasil é o paraíso dos engenheiros agrônomos. O engenheiro agrônomo é aquele que cuida de tudo o que diz […]
Autor: Márcia Ximenes Nunes
Os legumes fresquinhos são mais saborosos, por isso é bom comprar os alimentos da estação para servirmos nossa família
Nessa época do ano encontramos legumes deliciosos nas feiras e mercados, são mais fresquinhos e o preço bem mais em conta. Sempre é bom comermos frutas, verduras e legumes porque faz um bem muito grande para a nossa saúde. Alguns legumes que encontramos no mês de março: abóbora, abobrinha, beterraba, pepino, pimentão, quiabo, chuchu, tomate […]
A bardana é uma erva muito valorizada pela sua riqueza de nutrientes e propriedades medicinais e isso tudo vem da antiga sabedoria dos nossos antepassados
A antiga sabedoria sempre viu correlações entre a astrologia e as ervas, manifestando-se a influência planetária como a cor e a luz que atua com a aura da planta. Nossos antepassados já usavam ervas nas suas vidas para curar vários tipos de doenças através da medicina natural, eles tinham muito a nos ensinar, aprendiam por […]
Vamos aproveitar as frutas do mês de março, elas são mais saborosas, fresquinhas e com um preço mais em conta
Quando incluímos as frutas no nosso dia a dia, faz com que tenhamos uma saúde melhor e o nosso sistema imunológico fica mais protegido, além das frutas serem mais saborosas, fresquinhas, e encontramos nas feiras e mercados com os preços mais baixos. O nome “março” surgiu na Roma Antiga, quando era o primeiro mês do […]
A profissão de ferreiro já existe há séculos no mundo todo, aqui no Rio Grande do Sul a procura é muito grande por ferrador de cavalos, até pela quantidade de criadores de cavalos crioulos que temos no sul do país
O ferreiro é aquele profissional que trabalha e cria objetos de ferro ou aço forjando metal, através da utilização de ferramentas como o fole, a forja, bigorna, martelos, dobra, corte e de outra forma moldá-la no estado não líquido. O metal é aquecido até que brilhe vermelho ou laranja, como parte do processo de forjamento. […]
As lindas e coloridas violetas com suas flores comestíveis que trazem muitos benefícios para a nossa saúde
Temos muitas flores que possuem um lugar histórico dentro das religiões, além de trazer em suas flores e folhas muitos benefícios para a nossa saúde e enfeitam nossos lares e templos, e na mitologia indiana a violeta é uma delas. Sempre foram associadas à sabedoria, símbolos de riqueza, longevidade, prosperidade e sorte. Na mitologia indiana […]
Pra que?
Pra que o dia, se a noite chega. O frio do inverno, se o calor do verão nos esquenta. Pra que a lua, se o sol permanece lá. As estrelas se o dia amanhece. Pra que a vida, se a morte chega. Pra que ternura, se a vida torna-se ingrata. Gratidão, se as pessoas não […]
A agricultura familiar dentro da cafeicultura em Iúna no Espírito Santo, a responsável por boa parte dos alimentos que chegam à mesa dos brasileiros
A agricultura familiar cresce a cada dia que passa no nosso país, a família trabalhando junto em suas propriedades rurais, tendo como a mão de obra o núcleo familiar. A agricultura familiar é a responsável por boa parte dos alimentos que chegam à mesa dos brasileiros. Nossa entrevista é com o produtor rural e cafeicultor […]
O artesanato rústico em madeiras e pneus está sempre engrandecendo a nossa tradição gaúcha e quando usam materiais reciclados é melhor ainda para o nosso meio ambiente
Artesão é aquela pessoa que fabrica seus produtos através do processo manual ou com auxílio de algumas ferramentas. Aquele que produz itens de caráter funcional ou decorativo, conhecido como artesanato, a partir do qual ele obtém a sua renda. Desde que o mundo é mundo já existiam artesãos fabricando seus produtos com as mãos e […]
A agricultura de subsistência é um tipo de agricultura que garante a sobrevivência do produtor
A agricultura de subsistência é quase a mesma coisa que a agricultura familiar, sendo que na familiar ainda pode apresentar outras formas de produção. É um tipo de agricultura que tem como principal objetivo a produção de alimentos para garantir a sobrevivência do agricultor, da sua família e da comunidade em que está inserido. Geralmente […]

