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As erveiras são mulheres que vendem ervas medicinais, raízes, óleos e banhos de cheiro com base em saberes ancestrais indígenas e africanos. São mulheres que curam, cozinham, benzem, mulheres como nós que usam ervas para determinados fins, sejam eles em forma de chá, banho de descarrego, tempero de comidas, compressas, enfim, de diversas maneiras e […]
Em todo o planeta, as pessoas estão cada vez mais interessadas em melhorar a qualidade de vida, começam a procurar opções mais saudáveis, para curar alguma doença ou para terem uma saúde melhor. As ervas ajudam a curar doenças e podem ser plantadas em casa mesmo. O brasileiro costuma tomar chás para o estômago, fígado, […]
A manjerona é uma erva rica em nutrientes, utilizado como tempero devido o seu sabor suave. Ela tem as folhas menores e mais arredondadas que o manjericão. Seu tempero é muito bom para temperar saladas, carnes, principalmente carnes brancas como o frango, peixe e porco. Em molhos o aroma fica delicioso, podendo ser usada em […]
Usamos as folhas de louro para temperar várias comidas como: às massas, o feijão, as sopas, os cremes, as pastas e caponatas, também é usado o chá caseiro e banhos dentro da Medicina Alternativa. Símbolo da vitória, do triunfo, da nobreza e da imortalidade por permanecer com as folhas verdes durante todo o mês de […]
Os brasileiros estão sempre procurando cada vez mais por alimentos saudáveis e sem agrotóxicos, e uma boa opção seria começar uma horta caseira, seja no quintal da casa, na sacada do apartamento, em jardins e até mesmo em vasinhos na nossa cozinha. A horta caseira é um tipo de cultivo ideal para quem não tem […]
O nome científico da sálvia é Salvia Officinalis, é usado como tempero, óleo e em chás caseiros, conhecida muito pelas propriedades medicinais que possui. A planta é nativa do Mediterrâneo, sendo cultivada em todas as regiões do Brasil, como é originária de regiões de clima temperado, acabou sendo muito desenvolvida no sul do país. Possui […]