Os mediterrâneos chamavam o azeite de oliva de “ouro líquido”, por causa de seus inúmeros benefícios para a nossa saúde. O óleo foi muito usado nas guerras antigamente para aliviar e curar feridas dos soldados. Surgiu na região da Mesopotânia, há 8 mil anos atrás e hoje em dia os países do Mediterrâneo possuem mais […]
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As lavouras de Canola sempre deixam o Rio Grande do Sul mais bonito com suas flores amarelas
A canola já era cultivada na Índia em 2000 a.C e foi introduzida na China e no Japão no começo da Era Cristã. É uma variedade melhorada da colza, uma oleaginosa cultivada desde a Idade Média. O plantio da canola se desenvolveu muito no Rio Grande do Sul por causa do clima mais frio. Há […]
Novo ciclone se formou sobre o Rio Grande do Sul, com chuva forte e ventos que passaram dos 100 km/h
O ciclone extratropical permanece no RS nesta quinta-feira, muita chuva volumosa e rajadas de ventos acima de 100 km/h, sem falar da queda de granizo que já caiu sobre alguns municípios como o de Vera Cruz e Sobradinho, atingindo inúmeras casas. A área de baixa pressão se deslocou do Norte da Argentina para o Oeste […]
Hoje começa a estação do inverno aqui no Brasil, mas o frio já chegou no sul do país e veio com geadas, chuvas e o vento Minuano sempre soprando aquele ar gelado
Chegada a hora de tirar o poncho do armário, as luvas, botas, cachecóis, casacos quentes e tudo que possa nos aquecer mais um pouco para enfrentarmos as temperaturas baixas demais. Hora de tomarmos bastante chimarrão para aquecer nosso corpo para aguentar os dias de frio intenso. Um café e um chocolate quente ajudam muito nessas […]
A estação do Inverno ainda não chegou, mas o frio e o vento Minuano já estão aqui no sul do Brasil
Todos bem sabemos que o chimarrão é o símbolo da amizade dos gaúchos, veja de onde vem a cuia de porongo onde se prepara essa bebida tão tomada no sul do Brasil
Para bebermos aquele bom e tradicional chimarrão, seja de manhã cedo, à tardinha, depois do almoço, solito ou numa roda de mate, precisamos de um porongo para que seja preparado e fazer a cuia para tomar o chimarrão quentinho e gostoso, sempre com uma boa erva-mate. As cuias de porongo são as mais comuns para […]
As carretas puxadas por bois fizeram parte do crescimento do Brasil e no Rio Grande do Sul fizeram parte da Guerra dos Farrapos
Antigamente era comum ver nas cidades, principalmente no interior um carro de bois andando pelas ruas e estradas. Elas carregavam produtos que eram produzidos em sítios, roças e estâncias para venderem nas cidades, também carregavam panelas e outros utensílios na qual as pessoas precisavam para viverem, pois este era o meio de transporte na época. […]
A GUAIACA faz parte da vestimenta do gaúcho, principalmente dentro das nossas tradições, um cinto usado por cima da bombacha
A guaiaca é um cinto largo de couro que serve para guardar dinheiro, pequenos objetos, relógio, fumo, palha e até mesmo uma arma. Uma peça típica da indumentária gaúcha usada apenas pelos homens. Como nesse cinto o gaúcho costumava a guardar objetos de valor, veio o nome “guaiaca”, um termo de origem “aimará”, que corresponde […]
A mala de garupa acompanha o gaúcho desde 1824 com a chegada dos imigrantes alemães e fez parte das andanças dos peões de uma estância para a outra, assim como das carreteadas dos tropeiros que atravessavam o país, ajudando a crescer a economia do estado
“Nessa mala de garupa fumo em rama e um baralho. Uma faca na bainha com a qual eu dou meus talhos vai num canto escondida uma ponta de saudade, rapadura, erva-mate e um bilhete pra cidade.” (canção – Pirisca Grecco) A mala de garupa já acompanhava os gaúchos desde o tempo da Revolução Farroupilha, vem […]
As alpargatas fazem parte da vestimenta dos gaúchos, como não chegar na nossa casa depois de um dia de trabalho ou na estância no final da tarde, e tirar as botas pra descansar os pés dentro delas
A alpargata é um calçado muito usado pelos gaúchos e pelas gaúchas de todas as querências como se fala por aqui no sul, usados por todos e em todas as idades. Nada como tirar as botas no final da tarde depois de um dia de sol e colocar elas para dar um alívio aos pés […]