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…”Somos uma família de 04 pessoas: Jeferson Silva (Eng. Agrônomo), Tatiane (Técnica em Agropecuária) e dois filhos Iago (14 anos) e Isadora (8 anos). Fomos assentados no ano de 2009, no assentamento Novo Alegrete- Alegrete – RS. Juntamente com outras 60 famílias”… …”Nosso Agronegócio envolve várias atividades produtivas geradoras de trabalho e renda: – […]
A árvore embaúba, também chamada de árvore-da-preguiça, uma espécie da Mata Atlântica, conhecida por atrair milhões de animais e produzir um milhão de sementes a cada quilo do grão. Seus frutos são alongados e ricos em fibras alimentares. Com propriedades antisséptica, cicatrizante, anti-inflamatória, hipoglicemiante, expectorante, sedativa e hipotensora. Seu nome vem do tupi-guarani, da palavra […]
A mangaba é um fruto da mangabeira que também é chamada de mangaba-ovo, muito apreciada no nordeste do Brasil. Na língua tupi-guarani a palavra mangaba quer dizer “coisa boa de comer”. Possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatória, antimutagênico, antimicrobiano e cicatrizante. Uma fruta rica em vitamina A, C, B1 e B2, sais minerais, lipídeos e fibras Sua […]
A olivicultura no Brasil está crescendo cada vez mais nos últimos anos com seus plantios nas regiões sul e sudeste do país. No ano de 2018 a produção brasileira de azeite de oliva ultrapassou a 150 toneladas. O olivoturismo é a área de turismo que se dedica a mostrar como é feito o cultivo das […]
O sabor da groselha sempre fez parte da nossa vida, desde a infância ela estava presente nos xaropes, sucos ou até mesmo comendo a fruta do pé. O cultivo da groselha está concentrado nos estados da região sul do país e o Brasil é o 4º produtor mundial da fruta. Atualmente são produzidostrês milhões de […]
A anemia é caracterizada pela deficiência na concentração de hemoglobina ou na produção de hemácias. A hemoglobina é o elemento do sangue que tem a função de transportar oxigênio dos pulmões para nutrir todas as células do organismo. Alguns sintomas de quem tem anemia: cansaço, falta de memória, tontura, palidez e fraqueza. Quem tem anemia […]
Aproveitando as frutas do mês de novembro notaremos que elas são mais saborosas, frescas e com um preço bem mais acessível por causa da demanda. Sempre foi muito importante para o nosso organismo se consumirmos frutas no decorrer do nosso dia. As frutas desse mês de novembro são: abacate, amora, abacaxi pérola, acerola, banana-prata, caju, […]
O jenipapo é o fruto do jenipapeiro, uma árvore que chega até 20 metros de altura, encontrada em toda a América tropical. Uma árvore nativa da Amazônia, mata Atlântica e do cerrado também. Seu fruto pode ser consumido in natura, em doces, sucos, licores e xaropes. A fruta é rica em fibras, vitaminas B1, B2 […]
A fruta bacaba também é conhecida pelos nomes bacaba-açu, macabá, bacaba-do-azeite e outros nomes populares dependendo da região. É uma palmeira nativa da Amazônia, também encontrada em outros estados, podendo atingir até 20 m de altura. Do seu fruto pode ser extraída a polpa, óleo e amêndoa. Da polpa faz-se o vinho de bacaba e […]
O cará-roxo tem origem amazônica, muito apreciada pelos indígenas, uma tuberosa muito nutritiva e com muitos benefícios para a saúde. Um alimento com grande fonte de energia da família dos tubérculos, com carboidrato de baixo índice glicêmico e rico em potássio, magnésio, fósforo e cálcio. Pode ser consumido na forma cozida como em sopas, caldos, […]
