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Tão bom sentir aquele cheirinho da bergamota, a fruta que não tem como comer escondido, no sul do Brasil ela é muito aproveitada em várias receitas como em chás, bolos, salada de frutas, in natura, cremes, geléias, sucos e muitas outras maneiras de aproveitarmos a fruta. Sempre que sentimos aquele cheirinho da bergamota vêm a […]
Nossas avós usavam um galhinho de arruda para benzer contra mau-olhado, inveja, olho-grande, dor de barriga, etc. Era comum levar as crianças em uma benzedeira e nas casas sempre tinham um vasinho de arruda pra afastar as energias ruins. Na antiguidade, por exemplo, era normal utilizar os ramos dessa planta durante as missas nas igrejas […]
O óleo de rícino também é chamado de óleo de mamona, conhecido com um laxante natural, mas ele possui muitos outros benefícios para a nossa saúde. Um líquido viscoso, límpido e com o tom amarelado, uma planta medicinal que faz muito bem para o nosso organismo quando for preciso. Possui propriedades analgésicas, anti-inflamatória, antioxidantes, antimicrobiana […]
O romanesco é a inflorescência comestível de uma variedade de espécie, na qual pertencem a couve-flor, brócolis, couve, repolho e couve-de-bruxelas. A planta é originária da Itália, em Roma. Podemos usá-la in natura ou levemente cozida. A planta é rica em fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais. Formado por mini flores e tem uma cor verde […]
O potássio é um elemento químico essencial para os homens, encontrado em muitas hortaliças e essencial para o crescimento das plantas. Um mineral essencial para o bom funcionamento das células, dos músculos e dos nervos, pois participa na formação do tecido muscular e no metabolismo de energia do organismo. Sendo que quantidades adequadas de potássio […]
Alguns benefícios de consumirmos a fruta: – Auxilia na saúde do útero – Fortalece o sistema imunológico – Fortalece a saúde da pele – Regula o ciclo menstrual – Auxilia na infecção urinária – Auxilia na endometriose e artrite – Bom para dores no estômago – Auxilia com gastrites e úlceras gástricas – Bom para […]
O mês de outubro é marcado pela chegada da primavera e a chegada de diferentes tipos de legumes, que enchem nossos olhos pela diversidade de cores e sabores. Alguns legumes do mês de outubro: abóbora, abobrinha, alcachofras, aspargos, batata-doce, berinjela, beterraba, cenoura, couve-flor, brócolis, ervilha, inhame, pepino, pimentão e tomate. CENOURA A cenoura pode ser […]
O valor total da produção da extração vegetal no Amazonas cresceu 9,8% no ano passado e somou R$ 300,8 milhões, mesmo com a produção mantendo estabilidade. O diferencial veio do valor do açaí, que cresceu 27,3%, em ritmo superior ao da produção (+3,3%). Apesar disso, Rondônia e Maranhão, que contam com maior cesta de produtos […]
Você tem o poder de decidir que a sua alimentação seja bem saudável e com muitos antioxidantes que são importantes para o nosso organismo e responsável também pelos seus maus hábitos que acabam levando tudo por água a baixo. Os RADICAIS LIVRES são moléculas, onde os átomos possuem um número ímpar de elétrons, esta molécula […]
O Rio Grande do Sul já abriu oficialmente a safra de 2022 de erva-mate, com previsão de colher entre 250 e 300 mil toneladas da folha. A festa da colheita da erva-mate ocorre na cidade de Venâncio Aires. O chimarrão faz parte da vida dos gaúchos, onde tomam desde o amanhecer até anoitecer, também um […]