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No coração do Rio Grande do Sul, um hábito simples carrega séculos de história, adaptação e identidade cultural: o descanso após o almoço, conhecido popularmente como a “sesta”. Muito além de um costume casual, esse momento de pausa faz parte de uma lógica construída ao longo do tempo, moldada pelas condições do campo, pelo clima […]
O Dia de Santa Sara Kali, padroeira do Povo Cigano e muito cultuada na Umbanda, é celebrado anualmente em 24 de maio. Essa data também marca o Dia Nacional do Povo Cigano no Brasil. Na Umbanda e nas tradições de matriz africana, a data é lembrada por saudações à linha do Povo do Oriente. As […]
Os gaúchos chamam de chimia o que a maioria chama de geléia, o doce que passamos no pão, biscoito, bolo, bolachinha e cuca. A chimia é mais consistente do que a geléia, pois pode ser produzido não só com o suco, mas com a fruta inteira. Desde a nossa infância aprendemos a gostar de chimia, […]
Há mais de 200 anos, em 1824, cerca de 39 pessoas corajosas chegaram de barco e iniciaram a longa história do berço da imigração alemã no Brasil. Onde ensinaram um jeito novo de viver, com seus usos e costumes, culinária, religião, trabalho, língua e depois misturaram a cultura alemã com a brasileira. Imigração alemã, Brasil, […]
A abolição da escravatura ainda está ligada diretamente ao Racismo, que existe até os dias de hoje, onde ocorrem nos trabalhos, nas ruas, nos esportes, nas religiões, escolas e dentro das famílias também. Em pleno século 21 ainda convivemos com preconceitos racistas, parece até hipocrisia comemorarmos o dia de hoje com tanta gente ruim fazendo […]
Durante as viagens, os vagões eram puxados por uma locomotiva movida a vapor, chamada de “maria-fumaça” por causa da nuvem que se formava quando ela estava em funcionamento. Antigamente, as estações de trem eram o coração das cidades. Em muitas regiões do Brasil, fosse cidade grande ou pequena, sempre havia uma estação, às vezes modesta, […]
Joinville é uma cidade encantadora localizada no norte de Santa Catarina, conhecida por seu forte legado cultural germânico, economia pujante e um calendário repleto de eventos artísticos. Com um charme europeu evidente na arquitetura e nas tradições, a cidade conquista tanto os amantes da natureza quanto os entusiastas de cultura. Este artigo traz um guia […]
Ao longo de quatro séculos, a formação cultural do Rio Grande do Sul recebeu influências profundas de um dos processos históricos mais singulares da América do Sul: a experiência das Missões Jesuítico-Guaranis. O marco de 3 de maio de 1626 representa não apenas a chegada de missionários à região, mas o início de uma construção […]
Joinville possui aproximadamente 654.888 mil habitantes e fica no estado de Santa Catarina, a terceira cidade mais populosa da região Sul do país, tem uma extensão de área de 1.127.946 km². Joinville também ostenta os títulos de: – Manchester Catarinense – Cidade das Flores – Cidade dos Príncipes – Cidade da Dança Conhecida por […]
O arroz com linguiça é uma comida típica gaúcha, chamada por tradição de “arroz de china”, Para o gaúcho, o termo “china” (frequentemente utilizado no diminutivo, “chinoca”) refere-se tradicionalmente à mulher da campanha, com origem indígena ou cabocla. Originária do quíchua china (menina/fêmea), a palavra evoluiu de uma designação para a companheira do peão para representar a figura feminina rural. Minha […]