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Esse mês é marcado pela chegada da primavera, onde acontece à volta de muitos tipos de vegetais, frutas e legumes. Legumes como: Abóbora, abobrinha, alcachofra, batata-doce, berinjela, beterraba, pepino, rabanete, tomate, etc. ALCACHOFRA A alcachofra é uma flor saborosa e que tem tudo para enfeitar cada vez mais as lavouras e as mesas brasileiras. Já […]
O mês de outubro possui uma grande variedade de frutas devido a chegada da primavera. Temos a acerola, banana, caju, ameixa, coco-verde, jabuticaba, pitanga, laranja, manga, mamão, romã, maracujá, melão, melancia, nêspera, tangerina e uvas. BANANA A banana é uma fruta popular, nutritiva e com origem do Sudeste Asiático e consumida no mundo inteiro. […]
As cores mais conhecidas de pimentão são o verde, amarelo e vermelho, mas existem outras cores exóticas como o roxo, azulado, preto, branco e laranja. São plantas naturais do México, América Central e do norte da América do Sul. O pimentão é um vegetal da mesma família da pimenta, só que com níveis de picância […]
Sempre que comemos sazonalmente, significa não apenas comer os alimentos frescos completos de nutrientes, mas também economizar no nosso orçamento da feira da semana. Afinal o inverno já está acabando e a primavera está chegando com aquele colorido e beleza de todos os anos. Os legumes deste mês são: – Abóbora e abobrinha – Couve-flor […]
Hoje começa a estação mais florida e colorida, a primavera, e com ela também vem às alergias e problemas respiratórios. Aqui no Sul o inverno vai embora, o frio desaparece, os dias ficam mais bonitos e a gente se sente com mais ânimo para viver. As flores desabrocham o que deixa as paisagens mais […]
Angela Escosteguy, Médica Veterinária e Diretora do IBEM. A Mesa Redonda O futuro do Pampa e da pecuária no RS, ocorreu esta semana, durante a Expointer, promovida pela da Comissão da Pecuária Orgânica do Conselho de Medicina Veterinária/RS. Foram tratados temas ligados aos desafios que incluem mudanças climáticas, perda de biodiversidade, segurança alimentar e importância da pecuária. […]
Setembro é o mês da primavera, época de frutas, flores e muitas cores pelos jardins, árvores, ruas e isso nos deixa mais alegres e ativos. Devemos sempre cuidar da nossa saúde nos alimentando com produtos saudáveis e que fazem bem ao nosso organismo, nunca esquecendo que a água precisa estar presente na nossa vida diariamente. […]
A fruta tem ganhado bastante atenção mundial por suas propriedades únicas e inúmeros benefícios que encontramos para a nossa saúde nessa fruta tão saborosa. O mangostão é uma fruta originária do Sudeste Asiático, especialmente em países como a Tailândia e Malásia, se destaca não apenas por seu sabor doce e suculenta, mas também por […]
O Engenheiro Agrônomo Marcos Caraffa, professor e coordenador da Faculdade de Agronomia da SETREM – Sociedade Educacional de Três de Maio (RS), na qual liderou a apresentação de trabalhos científicos na modalidade oral e modalidade poster. Com ampla trajetória em agronomia, é Magister em Engenharia de Produção (UFSM), com especialização em Recursos Humanos e formação […]
A laranja é uma fruta que quase sempre está presente na fruteira da nossa casa e possui uma fonte grande de vitamina C que ajuda na proteção de gripes e resfriados. De cada cinco copos de suco de laranja consumidos no mundo, três são produzidos no Brasil. Em nenhuma outra commodity, o país tem expressividade […]