A safra gaúcha de noz-pecã chegou a 5 mil toneladas neste ano de 2023, a pecanicultura está crescendo no estado do Rio Grande do Sul

O estado do Rio Grande do Sul é o maior produtor e beneficiador de noz-pecã do Brasil. O Programa Estadual de desenvolvimento da pecanicultura – Pró-pecã,  foi lançado em 2017 juntamente com a instalação da Câmara Setorial da Noz-pecã, sendo que seu principal objetivo é promover o desenvolvimento de uma pecanicultura moderna, competitiva e sustentável, […]

Vamos conhecer o azeite de oliva extra virgem “Monte Santo”, da granja de Todos os Santos, no Alegrete – RS, essa produção de olivas está crescendo muito em solo gaúcho

Nosso entrevistado é o Márcio Viçoza Vaucher, técnico em agropecuária, pesquisador da extinta FEPAGRO, órgão da pesquisa agropecuária gaúcha e atual responsável técnico da Granja de Todos os Santos, e produtor do azeite extra virgem “Monte Santo”, na qual tem sua acidez abaixo de 0,2%, obtida somente por método laboratorial, na qual é o sócio […]

Consuma os legumes e verduras do mês de maio, pois são mais fresquinhas, saudáveis e com preço mais acessível

Sempre que consumimos os legumes e verduras na época certa do ano, eles são mais saborosos, com o preço mais acessível por causa da demanda e principalmente porque eles possuem muitos benefícios para a nossa saúde. Ter uma alimentação saudável reflete diariamente em uma vida melhor. Essa é uma escolha em que você é o […]

Por que ter fé? E porque perdemos rapidamente essa fé em um Deus

Fé é acreditar profundamente naquilo que não enxergamos e nem tocamos, e apenas pedimos em pensamento, é acreditar no passado dos homens que acreditavam em um Deus. Fé nada mais é do que a adesão de forma incondicional a uma hipótese que a pessoa passa a considerar como sendo uma verdade sem qualquer tipo de […]

O exercício físico nos dá uma boa qualidade de vida e a prática deles aumentou entre os brasileiros

Homens e mulheres que se dedicam diariamente aos exercícios físicos ganham em longevidade em relação aos que são mais sedentários. Precisamos nos dedicar nem que seja uma hora do nosso dia a prática de exercícios, sendo eles ao ar livre ou na academia, é muito importante para a nossa saúde. Os exercícios atuam diretamente na […]

A laranja é uma fruta rica em vitamina C e encontramos vários benefícios na casca da fruta também, sendo que é uma fruta que sempre tem na fruteira da nossa casa

A laranja é uma fruta que quase sempre está presente na fruteira da nossa casa e possui uma fonte grande de vitamina C que ajuda na proteção de gripes e resfriados. Uma fruta muito popular no Brasil seja in natura, suco, vitaminas, chás, doces, bolos, mousse, salada de frutas, o que importa é que ela […]

Não tem como não aproveitarmos as frutas do mês de maio, sempre saborosas e com os preços mais acessíveis para o nosso bolso

Maio, em latim “Maius”, foi nomeado em homenagem à deusa grega Maya, mãe de Hermes que foi identificada na mitologia romana  como a Deusa da Fertilidade Bona Dea, cujos festivais romanos celebram neste mês. Maio é o mês do Outono no Brasil, aqui no sul as quatro estações são bem definidas e nessa estação Já […]

Hoje é o Dia do Trabalhador, esse dia é dedicado a conquista dos trabalhadores, mas ainda temos muitas classes que não são reconhecidas com os direitos necessários

O Dia do Trabalho ou Dia do Trabalhador, é celebrado em vários países do mundo em 1º de maio, onde é feriado no Brasil e em cerca de 80 países. Esta data é dedicada à conquista de todos os trabalhadores durante a história, uma forma de homenagear a todos os trabalhadores, mas temos muitas profissões […]

Acrescente a páprica nas suas receitas e aproveite os benefícios que essa especiaria propõe a nossa saúde

A páprica ou paprica é uma especiaria usada na cozinha como condimento, e obtida de uma variedade de pimentão depois de seco e moído. Na indústria a páprica é adicionada em carne e linguiças defumadas para dar cor e aquele sabor bem característico. É um pó vermelho, seco e moído, também pode ser feito de […]

A produção de olivas e do azeite de oliva, cresceram muito no Rio Grande do Sul, e o município de Alegrete está se destacando nessa produção, vamos conhecer as “OLIVAS DA QUERÊNCIA” da estância Posto Branco

Aqui no Rio Grande do Sul “estância” é o lugar onde fizemos morada e ela é o local do trabalho de muitos aqui no sul. Lugar onde se cria o gado bovino, ovino e eqüino, em destaque os Cavalos Crioulos que é uma raça genuína dos gaúchos. Lugar onde tem as plantações de arroz, soja, […]

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