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Quando nos alimentamos com as frutas da safra de outubro, nos proporciona diversos benefícios a um custo bem mais acessível para o nosso bolso. Temos as frutas: acerola, caju, figo, jabuticaba, abacate, ameixa, amora, banana-prata, coco-verde, cupuaçu, laranja-lima, maçã fugi, mamão, manga, melão amarelo, nêspera, sapoti, tamarindo, uva Thompson, etc. ACEROLA A acerola é repleta […]
Você já pensou que pode morrer amanhã ou daqui alguns minutos, ou daqui um mês, pois é a única certeza que temos nessa vida que morreremos. Por isso temos que viver o dia de hoje, poderá ser o último dia de nossa vida. Então se cuide, tenha uma alimentação saudável, não fume, evite bebidas alcoólicas, […]
A pecuária familiar é um tipo de agricultura familiar diferenciada, com características internas uma diversidade de sistemas e de produtores. O pecuarista familiar é aquele que tem o seu sistema de produção baseado na pecuária bovina de corte e/ou ovinocultura, utiliza mão-de-obra familiar e tem renda anual. Nossa entrevista de hoje é com a pecuarista […]
A mandioca é uma cultura brasileira que ganhou o mundo inteiro, também é chamada de macaxeira, aipim, castelinha, uaipi, mandioca-doce, mandioca-mansa, maniva, maniveira, pão de pobre, mandioca brava, mandioca amarga e outros nomes. Todos são termos brasileiros para designar a espécie Manihotesculenta. É uma espécie de planta tuberosa, o nome dado ao caule do pé […]
Os gaúchos chamam de chimia o que a maioria chama de geléia, o doce que passamos no pão, biscoito, bolo, bolachinha e cuca. A chimia é mais consistente do que a geléia, pois pode ser produzido não só com o suco, mas com a fruta inteira. Desde a nossa infância aprendemos a gostar de chimia, […]
Segundo a sabedoria chinesa o banheiro não é apenas o vilão, que carrega a energia embora, mas é também um local da casa que tem ligação com o fluxo de dinheiro e com nossas emoções, porque representa a prosperidade que desejamos ter em nossas vidas. Sendo assim, com toda essa importância, devemos caprichar na decoração […]
Quando éramos crianças, na nossa linda infância, na maioria das casas tinham copo-de-leite plantado nos seus jardins, essa flor sempre foi linda, delicada, com pétalas aveludadas e exóticas, nas ruas também encontrávamos a flor e em beiras de córregos e riachos. Seu nome popular é devido ao seu formato que lembra um copo. Uma espécie […]
Extraído da polpa do coco fresco e maduro O óleo de coco, azeite de coco ou manteiga de coco, é um óleo vegetal que contém cerca de 90 % de ácidos graxos extraídos mediante prensagem da polpa ou cerne dos cocos. Muito empregado na indústria dos cosméticos, para elaboração de sabão e cremes, e hoje […]
Nossas entrevistadas são Biane de Castro e Cassiane da Costa ambas de Santana do Livramento – RS município que faz fronteira com Rivera no Uruguai, nosso assunto será sobre Hortas Comunitárias, na qual elas fazem um excelente trabalho nos bairros dessa cidade. BIANE DE CASTRO possui graduação em Agronomia pela UFRGS e doutorado pelo programa […]
Hoje começa a estação mais florida e colorida, a primavera, e com ela também vem às alergias e problemas respiratórios. Aqui no sul o inverno vai embora, o frio desaparece, os dias ficam mais bonitos e a gente se sente com mais ânimo para viver. As flores desabrocham o que deixa as paisagens mais lindas […]