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A mandioca é uma cultura brasileira que ganhou o mundo inteiro, também é chamada de macaxeira, aipim, castelinha, uaipi, mandioca-doce, mandioca-mansa, maniva, maniveira, pão de pobre, mandioca brava, mandioca amarga e outros nomes. Todos são termos brasileiros para designar a espécie Manihotesculenta. É uma espécie de planta tuberosa, o nome dado ao caule do pé […]
Podemos usar a farinha de linhaça no preparo de omeletes, pães, bolos, panquecas, biscoitos. Vitaminas, shakes, smoothies, massas e muitas outras receitas é só usarmos a nossa criatividade. A farinha destaca-se por ser um superalimento, por possuir diversos nutrientes indispensáveis a nossa saúde, contendo vitaminas, fibras, aminoácidos, antioxidantes, minerais e gorduras boas que deixam o […]
No dia 16 de outubro comemoramos o dia do pão, está iguaria que está presente no dia -a -dia da população Considerado um dos alimentos mais tradicionais e deliciosos no mundo, o pão está presente em quase todas as mesas e ganhou até uma data para celebrar sua importância. No dia 16 de outubro, comemora-se […]