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A palavra fitotecnia é de origem grega “phytón” que significa planta, somado ao prefixo “tékhne”, que significa arte. Portanto é a arte das plantas ou a arte de entender as plantas. A fitotecnia trabalha para o desenvolvimento e aprimoramento dos sistemas de produção das culturas vem a ser a técnica de estudos das plantas. O […]
A mil em rama é uma planta medicinal, conhecida como novalgina, aquiléa, atroveran, erva-de-carpinteiro, aquiléa-mil-flores e mil-folhas, sempre foi muito utilizada na medicina caseira pelos nossos avós e na medicina alternativa. Seu nome científico é Achillea millefolium e pode ser encontrada em lojas que vendem produtos naturais, assim como em farmácias de manipulação. Da planta […]
As plantas suculentas são aquelas que possuem raiz, o talo ou as folhas engrossadas para permitir o armazenamento de água em quantidades muito maiores que nas normais. Esta adaptação lhes permite manter reservas do líquido durante períodos prolongados, e sobreviver em ambientes áridos e secos o que para outras plantas não seria possível. A maioria […]
Nessa época do ano encontramos legumes deliciosos nas feiras e mercados, são mais fresquinhos e o preço bem mais em conta. Sempre é bom comermos frutas, verduras e legumes porque faz um bem muito grande para a nossa saúde. Alguns legumes que encontramos no mês de março: abóbora, abobrinha, beterraba, pepino, pimentão, quiabo, chuchu, tomate […]
Durante a pandemia as pessoas precisavam achar o que fazer dentro de casa, pois decretaram o “fica em casa “, então elas precisaram se reinventar, achar mais tarefas para passar o dia. O número de pessoas que passaram a comprar e cuidar das plantas aumentou depois disso. Trabalhar com elas seja regando, plantando ou tirando […]
O uso do sistema de aquaponia vem crescendo muito no Brasil e em especial no Rio Grande do Sul, é um sistema de produção de alimentos que integra a hidroponia (cultivo de plantas) e a aqüicultura (cultivo de organismos aquáticos). Os resíduos produzidos na água pelos peixes são transformados em nutrientes que serão usados pelos […]
Os alimentos sem glúten são muito importantes para as pessoas que precisam viver sem essa proteína que alguns alimentos contém, o glúten não vem a ser um vilão, é que algumas pessoas realmente precisam viver sem ele, quem possui doença celíaca, alergia ao trigo, sensibilidade ao glúten e autistas. Porque essa proteína pode causar inflamação […]
A lentilha é um alimento consumido há milhares de anos e ficou bastante conhecida pela crença popular que envolve a lentilha a sorte e a fartura. Pela semelhança com moedas os grãos de lentilhas entram no cardápio da Ceia do Ano Novo, alegando trazer riqueza, dinheiro, sorte, prosperidade, renovação e renascimento, diz à lenda que […]
O broto de girassol é um tipo de brotos comestíveis e deve ser acrescentado na nossa refeição diária. Os brotos são ricos em zinco, Vitamina A, E, do complexo B, antioxidante, betacaroteno e fitoquímicos. Podemos incluir os brotos na salada, sopas, caldos e outras receitas. Sabemos que toda semente é uma espécie acumuladora biológico de […]
O picão-preto é considerado uma erva daninha, poucos sabem que é uma planta medicinal. A erva possui propriedades anti-inflamatória, antioxidante, relaxante muscular, antidiabética e antimicrobiana. A planta pode ser encontrada em regiões quentes, especialmente em jardins limpos. Podemos usar em forma de chá, cápsulas, tintura e extrato do fluído. O picão-preto é aquele filete, que […]