A culinária gaúcha é muito rica e misturou-se com todas as etnias que aqui chegaram no Rio Grande do Sul

A culinária gaúcha é uma das mais ricas do Brasil, nossa cozinha foi moldada por todos os indígenas e imigrantes que chegaram no nosso pago e foram muito bem recebidos, sejam portugueses, espanhóis, alemães, italianos, africanos e outros. Essas receitas foram passadas de avós para netas por gerações e não fica somente no nosso chimarrão […]

Aqui no Rio Grande do Sul o frio combina com “pinhão”, conheça algumas maneiras de consumir e aproveitando os seus benefícios para a nossa saúde

  O pinhão combina com comida salgada e doce e não contém glúten.  É a denominação genérica das sementes de plantas coníferas, como as araucárias e pinheiros. O pinhão se forma dentro das pinhas, que são os órgãos reprodutores das gimnospermas, plantas que não possuem frutos protegendo as sementes.   São Francisco de Paula, Muitos […]

Já sabemos que inverno é coisa de gaúcho, veja como passamos essa estação de frio

Agora que passou os ciclones, veio o frio pra valer aqui nos pagos gaúchos, como dizem por aqui , ”inverno é coisa de gaúcho”, muitas pessoas adoram o frio, claro que não é a preferência nacional, não é mesmo. Estamos com temperaturas abaixo de 0ºC, muita geada, chuva congelada e sempre na expectativa da chegada […]

A 33ª Festa Nacional do Pinhão já começou no dia 2 de junho em Lages, Santa Catarina. O pinhão é muito versátil, gostoso e cheio de benefícios para a nossa saúde

A Festa Nacional do Pinhão é  uma festa popular gastronômica onde a atração principal é o pinhão, seja ele assado, cozido, salgado ou doce, e também é uma festa cultural realizada  na cidade de Lages em Santa Catarina. Todos os anos a festa atrai mais de 350 mil visitantes,  e dura 11 dias, com muitos […]

Translate »
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.