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Atualmente no nosso país as principais raças de suínos são a Landrace, Large White e Duroc, cerca de 90 % das raças, as outras raças são em minoria. A suinocultura é constituída a partir de um conjunto de animais com características semelhantes, então se divide em raças estrangeiras e nacionais. A carne de porco é […]
O ácido úrico em excesso pode desencadear a formação de pequenos cristais de urato de sódio, que se depositam em vários locais do corpo, especialmente em articulações. Esse ácido está entre as substâncias naturalmente produzidas pelo nosso organismo. Surge como resultado da quebra das moléculas de purina, proteína contida em muitos alimentos. Uma substância que […]
A Vitamina B12 é uma vitamina do complexo B que está presente principalmente em alimentos de origem animal, como ovos, leite e derivados, carne bovina, peixe e frango, sendo essencial para a formação das células sanguíneas. A vitamina é fundamental para o desenvolvimento e manutenção das funções do sistema nervoso central, e para o metabolismo […]
As principais gorduras do nosso organismo são os triglicerídeos e servem como uma reserva de energia no corpo. Se nós tivermos um nível alto no sangue, isso pode aumentar o risco de uma doença cardíaca, diabetes, pancreatite e outros problemas de saúde. Por essa razão é muito importante cuidar da nossa saúde, fazendo exames regularmente, […]
Ficamos muito preocupados quando fizemos exames de sangue e recebemos o resultado de que as taxas de colesterol estão altas. Isso é um sinal de que devemos mudar os nossos hábitos, a rotina e a alimentação, precisamos nos exercitar nem que seja três vezes na semana, deixar de fumar, evitar as bebidas alcoólicas, não comer […]
A horticultura é um ramo da agricultura que estuda as técnicas de produção e aproveitamento dos frutos, hortaliças, árvores, arbustos, flores, incluindo a jardinagem. No nosso país a horticultura abrange áreas como, a cultura de plantas ornamentais, floricultura, jardinocultura e cultivo de cogumelos, envolvem cultivo de plantas comestíveis e não comestíveis, o plantio de frutas, […]
A anemia é a quantidade insuficiente de glóbulos vermelhos saudáveis, devido há muito pouco ferro no nosso organismo. Sem ferro suficiente, os glóbulos vermelhos não conseguem transportar a quantidade necessária de oxigênio para os tecidos do corpo. A hemoglobina é uma proteína dos glóbulos vermelhos (hemácias) do sangue que ajuda a transportar o oxigênio pelo […]
Saiba que o principal sistema de atuação do ômega 6 é o sistema imunológico, influenciando diretamente nos processos inflamatórios do corpo. Por isso é conhecido como um lipídio-inflamatório. Por exemplo, quando nos machucamos, o corpo deve agregar plaquetas para que não haja sangramento excessivo, e quem influencia diretamente nesse processo é o ômega 6. Essa […]
Com a chegada do outono, nos estados em que as estações do ano são bem definidas, como no sul do Brasil, a temperatura começa a cair fazendo com que apareça os sintomas de gripes, resfriados e alergias. Com o frio se aproximando, nosso organismo consegue ir se habituando as temperaturas mais baixas e precisamos […]
Hoje em dia comemos muitos alimentos e não sabemos o que eles fazem com o nosso corpo, pois existem muitos alimentos que são “inflamatórios” e podemos evitá-los com uma alimentação adequada. Se mudarmos a nossa alimentação, estaremos curando muitas doenças crônicas. O que é inflamação? É a forma que nosso corpo reage às doenças lesões […]