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O encarecimento da carne nos últimos anos deixou consequências na alimentação dos brasileiros. No ano passado, o consumo de carne bovina atingiu 24,2 quilogramas (kg) por habitante, o menor nível desde 2004. O relatório foi divulgado pela Consultoria Agro do Banco Itaú BBA. Segundo o documento, foi o quarto ano seguido de queda no consumo per […]
O que você produz em sua propriedade rural? …”Produzimos gado de corte e ovinos.”… Quantas pessoas trabalham na sua propriedade e como funciona a pecuária familiar? …”Não temos empregados, sou eu e minha esposa, e produzimos em parceria com um primo. Dos bovinos, comercializamos os terneiros com aproximadamente com 9 meses de idade para compradores […]
Atualmente no nosso país as principais raças de suínos são a Landrace, Large White e Duroc, cerca de 90 % das raças, as outras raças são em minoria. A suinocultura é constituída a partir de um conjunto de animais com características semelhantes, então se divide em raças estrangeiras e nacionais. A carne de porco é […]
O médico veterinário cuida da saúde SOS animais e das pessoas também, pode trabalhar em clínicas,, atua na tecnologia e inspeção de produtos de origem animal, na vigilância sanitária, na defesa sanitária, em zoológicos, laboratórios de controle microbiológico e físico-químico de alimentos, em biotérios, centro de pesquisas de saúde, consultores peritos criminais, responsável técnico de […]
O sorgo (sorghum bicolor) é uma espécie de planta com flor, pertencente à família Poaceae, sendo que o nome mais comum é sorgo e no Brasil também é chamado de milho-zaburro. O sorgo é o quinto cereal mais produzido no mundo, antecedido pelo trigo, arroz, milho e a cevada. Em Moçambique é um dos alimentos […]
Cada ano que passa as mulheres se superam cada vez mais na sociedade, em seu ambiente de trabalho, assim como na vida, pois essa luta vem de séculos quando nossas antepassadas não tinham o direito a nada, apenas a criar seus filhos, o que elas faziam com perfeição. Essas mulheres mais antigas faziam o impossível […]
O empoderamento feminino pode ser definido de várias maneiras, incluindo aceitar os pontos de vista das mulheres ou fazer um esforço para buscá-los e com isso as mulheres crescem por meio da educação, conscientização, alfabetização e treinamentos. Não confunda empoderamento com feminismo, são duas coisas diferentes, pois empoderar é a consciência coletiva, expressada por ações para […]
O agronegócio vem a ser o conjunto de atividades econômicas que são derivadas da produção agrícola, pecuária e o seu comércio. O agro é um importante pilar na economia brasileira e mundial. Não se restringe apenas a fazenda e a colheita dos grãos, temos vários setores que fazem parte do agronegócio como a fabricação das […]
No Rio Grande do Sul tem aproximadamente 4 milhões de ovinos, sendo que a raça corriedale representa 60% desse rebanho. É uma raça originária do Uruguai com aptidões de produzirem lãs e carne. Originários dos Pampas Uruguaios, os primeiros ovinos da raça corriedale chegaram ao Brasil no fim da década de 1930. Essa raça é […]
Usamos o termo pecuária para designar a criação de animais usados na produção de alimentos ou em matéria-prima. Uma atividade produtiva de criação de animais, que tem o propósito a produção de alimentos como as carnes, ovos e leites, ou de matéria prima como o couro, peles e lãs. Os tipos de pecuária são: a […]
