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Neste ano de 2024 comemora-se no Rio Grande do Sul 200 anos da chegada dos primeiros alemães ao Estado gaúcho, onde chegaram cheios de sonhos e expectativas a um país desconhecido, onde vieram famílias inteiras da Alemanha. Mais de 100 municípios têm a cultura germânica incorporada a tradição dos gaúchos, sendo que está […]
Os gaúchos já estão acostumados com o frio, e as temperaturas estão muito baixas, menos de zero graus, precisa de muita comida quente e chimarrão para aquecer o corpo. O Sul do Brasil é bem diferente das demais regiões em questões climáticas, por aqui temos as quatros estações bem definidas e ao extremo, assim como […]
O chimarrão também chamado de mate é o símbolo da amizade dos gaúchos, mas não significa apenas tomar uma água quente com erva mate dentro de um porongo. Aqui no sul, temos muito respeito pela nossa tradição do chimarrão. Quem não conhece o sistema de matear, tem muito que aprender ainda. Temos um jeito de […]
Projetada pelo engenheiro belga Gustave Wauthier, a vila foi construída no período de 1901 a 1903 para servir de moradia aos funcionários da companhia belga “Compagnie Auxiliare des Chamins de Fer au Brésil”, que vieram para construir as ferrovias. A companhia adquiriu a concessão e finalizou a construção da Estrada de Ferro Porto Alegre – Uruguaiana, concebida como linha-tronco de um projeto de articulação do […]
Temos costume de dizer que “inverno é coisa de gaúcho”, muitas pessoas adoram o frio, claro que não é a preferência nacional, não é mesmo. Chegada a hora de termos temperaturas abaixo de 0ºC, muita geada, chuva congelada e sempre na expectativa da chegada da neve. Chegou à hora de colocarmos as roupas quentes que […]
O milho é um cereal cultivado em grande parte do mundo e utilizado como alimento humano e para ração animal devido suas inúmeras qualidades nutricionais. O maior produtor mundial são os Estados Unidos, sendo que o Brasil ocupa o terceiro lugar nessa produção. A Festa do Milho acontecerá no 3º subdistrito Parové no Alegrete, nos […]
Depois de todas as tristezas de perderem TUDO, isso significa a perda de familiares, amigos, animais, empregos, saúde, dinheiro, documentos, casas (cozinha, cama, panelas, roupas…), água, comida, lavouras, carro, esperança, o GAÚCHO precisa encontrar forças e se REERGUER. Graças a Deus o povo brasileiro e até de outros países, são muito solidários, seguraram a mão […]
O pinhão combina com comida salgada e doce e não contém glúten. É a denominação genérica das sementes de plantas coníferas, como as araucárias e pinheiros. O pinhão se forma dentro das pinhas, que são os órgãos reprodutores das gimnospermas, plantas que não possuem frutos protegendo as sementes. São Francisco de Paula, Muitos […]
O presidente Luiz Inácio Lula da Silva anunciou, nesta quarta-feira (29), novas medidas de apoio à população e à reconstrução do Rio Grande do Sul. Entre elas, está a criação de um aporte adicional de R$ 600 milhões no Fundo Garantidor de Operações (FGO), para a garantia de operações de crédito rural aos pequenos e […]
O sul é o extremo do planeta Terra, onde o mundo começa ou termina, com o rigor dos invernos, a geada, os couros, cavalos, cantos, gaitas, fogo de chão, fogão a lenha, danças, chimarrão, churrasco, ambrosia, doce de leite, sagu, etc. O Rio Grande do Sul de flores, pássaros, que recebe e acolhe indígenas, […]
