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Estudos liderados pela Embrapa Semiárido (PE) apontam que o óleo essencial extraído do alecrim-do-mato (Lippia sp. Schauer – Verbenaceae), espécie nativa da Caatinga, tem um vasto potencial comercial para a produção de defensivos agrícolas biológicos. As pesquisas revelaram altos níveis de timol e carvacrol nas folhas da planta, compostos reconhecidos por sua forte ação antimicrobiana contra diversos microrganismos […]
O uso da linhaça vem de milhares de anos atrás, antes do nascimento de Cristo, na Mesopotâmia. Foram encontradas em tumbas faraônicas os desenhos das sementes, que comprova que ela já era conhecida e utilizada desde a antiguidade, tanto na medicina, na alimentação e no processo de mumificação no Egito. Nos dias de hoje a […]
A banha de porco já era usada na cozinha de nossas avós e hoje em dia permanece na cozinha de muita gente, as pessoas estão trocando o óleo pelo uso da banha de porco por ser mais saudável que o óleo refinado. Banha se refere à gordura de porco, que é usada como gordura para […]
Já sabemos que o abacate possui muitos benefícios para termos uma vida saudável e o óleo de abacate também é muito importante para nosso organismo e podemos aproveitá-lo nas nossas receitas caseiras ao longo do dia. O abacate é uma fruta muito apreciada por suas propriedades nutricionais e deveríamos acrescentar na nossa dieta. Usado […]
