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No verão vamos comer as frutas da estação, pois são mais saborosas e com o preço mais acessível
Janeiro é o primeiro mês do ano no calendário Juliano e Gregoriano. Esse mês é composto por 31 dias, o nome provém do latim Ianuarius, décimo primeiro mês do calendário de Numa Pompílio, era uma homenagem a Jano, conta-se que o Deus do começo da Mitologia Romana tinha duas faces, uma olhando para trás, o […]
Tinha uma superstição aqui no sul que se passássemos embaixo de uma aroeira, se fosse de manhã tinha que dizer “boa noite” e vice-versa
A aroeira é uma planta medicinal também conhecida como aroeira vermelha, aroeira-da-praia, aroeira mansa ou corneíba, que é usada como remédio caseiro para tratar doenças sexualmente transmissíveis e infecções urinárias. Aqui pelo sul do Brasil tínhamos o costume de quando passássemos embaixo de uma aroeira se fosse de dia dizíamos “boa noite” e se […]
Conheça os benefícios para a saúde da fruta tropical “abacaxi”
O agro e a saúde andam juntos, a fruta abacaxi possui muita água (86% da sua composição), o que nos ajuda na hidratação do nosso corpo. O abacaxi (Ananas Comosus) possui diversos nutrientes que contribuem para evitar doenças e manter a saúde em dia. Encontramos nele vitaminas A, C, B1, B2, B3, B5, B6 e […]
A romã é uma fruta que está sempre presente nas ceias de Natal e do Ano Novo em várias regiões do mundo
Uma fruta de origem asiática, da região que vai do Irã ao Himalaia, no norte da Índia, cultivada há séculos em toda a região do Mar Mediterrâneo. Depois foi levada para a América no século XIII, até que hoje em dia o estado da Califórnia é quem mais produz romã. A romã pode ser […]
A “Rainha das folhas verdes”, assim é conhecida a couve-manteiga, conheça seus inúmeros benefícios para o nosso organismo
A couve-manteiga é uma hortaliça muito conhecida e faz parte da família do repolho, brócolis, couve-flor e rabanete. São muitas as variedades de couves que existem, mas a mais comum é a couve-manteiga. Possui tonalidade de verde-claro e escuro, possui folhas lisas, um pouco onduladas e largas. Ganha um grande destaque no acompanhamento da feijoada […]
Aprecie e aproveite os benefícios das frutas do mês de dezembro
Dezembro é o último mês do ano no calendário Gregoriano. Seu nome vem do latim “decem” que significa dez, dado que era o décimo mês do calendário romano, que começava em março. Hoje em dia encontramos uma grande variedade de frutas nos supermercados durante o ano todo. Isso se deve as técnicas modernas de […]
Segundo alguns cientistas, estão ao nosso alcance sete frutas que foram consideradas às mais saudáveis do mundo, então aproveite e saboreie algumas delas
Segundo alguns pesquisadores que identificaram e classificaram os alimentos com base na relação entre nutrientes e calorias, sendo classificados de acordo com a riqueza de nutrientes, minerais e fibras. Foram classificados 41 alimentos, entre eles as sete frutas. É sempre bom para a nossa saúde termos uma dieta bem balanceada, consumindo alimentos saudáveis e cheios […]
Que o abacate é muito importante para termos uma vida saudável já sabemos, conheça os benefícios do óleo de abacate
Já sabemos que o abacate possui muitos benefícios para termos uma vida saudável e o óleo de abacate também é muito importante para nosso organismo e podemos aproveitá-lo nas nossas receitas caseiras ao longo do dia. O abacate é uma fruta muito apreciada por suas propriedades nutricionais e deveríamos acrescentar na nossa dieta. Usado […]
O LOURO além de temperar nossas comidas, trazer vários benefícios para o nosso organismo, ele é símbolo da vitória trazendo paz de espírito para nossa vida
Usamos as folhas de louro para temperar várias comidas como: às massas, o feijão, as sopas, os cremes, as pastas e caponatas, também é usado o chá caseiro e banhos dentro da Medicina Alternativa. Símbolo da vitória, do triunfo, da nobreza e da imortalidade por permanecer com as folhas verdes durante todo o mês de […]