Agro Floresta Amazônia - Principais Notícias do Agro!
As notícias mais recentes sobre agronegócio, agrofloresta, Amazônia, safras, forças armadas e produção agrícola
O mangostão era a fruta preferida da rainha Vitória da Inglaterra, no Brasil é cultivada principalmente na Bahia e no Pará. Uma fruta exótica, suculenta, com um sabor suave e possui muitos benefícios para a nossa saúde. Uma fruta de cor roxa e polpa branca, rica em antioxidantes e polifenóis, com ação antifúngica, antibacteriana, anti-HIV […]
A pimenta biquinho também é chamada de pimenta-de-cheiro, pois é uma das variedades mais suaves e populares de pimenta, ganhou esse nome por causa do seu formato. Pertence à mesma espécie das pimentas habanero, de-cheiro, bode, murupi e cumari-do-pará, todas essas são aromáticas e saborosas. Podendo ser consumida em saladas, geléias, conservas, pesto, molhos, etc. […]
Podemos consumir o espinafre cru ou cozido, em saladas, sopas, tortas, bolinho, panquecas, refogados e em sucos naturais. Sempre ouvimos falar que o espinafre era o alimento que deixava o Popeye, personagem de desenhos em quadrinhos, que comia espinafre e ficava forte, era um marinheiro criado em 1929, pelo cartunista Elzie Crisler Segar. A conexão […]
O grão-de-bico também é chamado de gravanço, ervanço e ervilha-de-galinha é uma leguminosa consumida geralmente cozida ou após moagem em forma de farinha. Uma leguminosa macia que possui um sabor suave, muito usado em saladas, sopas, pastas, bolos, pães, tortas, pizzas, massas, hambúrgueres, etc. Uma planta que mede entre 20 a 50 centímetros de altura, […]
O alho-poró, alho-porro ou alho-francês é um vegetal que pertence à mesma família da cebola e do alho. Ele em vez de formar um bulbo arredondado, como a cebola, produz um longo cilindro de folhas encaixadas umas nas outras, esbranquiçada na zona subterrânea, sendo essa a parte mais utilizada na culinária, ainda que a parte […]
A anemia é a quantidade insuficiente de glóbulos vermelhos saudáveis, devido há muito pouco ferro no nosso organismo. Sem ferro suficiente, os glóbulos vermelhos não conseguem transportar a quantidade necessária de oxigênio para os tecidos do corpo. A hemoglobina é uma proteína dos glóbulos vermelhos (hemácias) do sangue que ajuda a transportar o oxigênio pelo […]
Sempre que compramos e consumimos legumes frescos e sazonais, eles têm mais sabor e são mais gostosos, além de terem um custo menor para nosso bolso, eles possuem diversos benefícios para a nossa saúde. Os legumes do mês de agosto são: abóbora, abobrinha, cará, cenoura, ervilha, fava, inhame, mandioca, mandioquinha, nabo, pimentão, batata-doce e rabanete. […]
O alho é a parte de juma planta, o bulbo, que é muito utilizado na culinária pelo mundo a fora, para condimentar e temperar os alimentos, também usado em forma de chá, pois é um medicamento natural que trata muitos problemas de saúde. O bulbo é rico em compostos sulfurados, especialmente alicina, que proporciona o […]
Muitos conhecem o painço como comida de canários, calafates, mandarim e outros pássaros, mas podemos incluir na nossa alimentação, pois é um cereal altamente nutritivo, também conhecido como milho-miúdo ou milhete, esse alimento é bem parecido com o milho comum e podendo ser usado de diversas formas na cozinha, no preparo de saladas, risotos, […]