A mulher gaúcha e do campo já é guerreira por natureza, sabe cuidar da lida campeira e faz as mesmas coisas que um homem faz nessa lida diária de cuidar dos animais e do campo na propriedade rural. Representa a força e a tradição de um povo que segue com seus usos e costumes desde […]
Categoria: Pecuária
De 9 a 11 de março, no Parque de Exposições Assis Brasil, acontece um treinamento sobre portarias de certificação de granjas suínas
O Rio Grande do Sul é o terceiro maior produtor de suínos do Brasil, com produção concentrada na região norte e no Vale do Taquari, destacando-se municípios como Rodeio Bonito, Palmitinho e Rondinha. A suinocultura gaúcha é altamente técnica, com cerca de 4.600 produtores tecnificados e um rebanho estimado em mais de 6 milhões […]
O Médico Veterinário Márcio Amaral participou do painel “Lavoura de Carne: a nova pecuária do Brasil”
O Médico Veterinário Márcio Amaral, participou no dia 24/02, do painel “Lavoura de Carne: a nova pecuária do Brasil”, realizado na Arena de Inovação durante a 36ª Abertura Oficial da Colheita do Arroz e Grãos em Terras Baixas, na Embrapa Clima Temperado, em Capão do Leão. O seminário promoveu um debate qualificado sobre mercado, rastreabilidade, […]
Dois brasileiros foram vice-campeões em um campeonato de esquila na Argentina
Aconteceu o Campeonato de Esquila em Cazadores Correntinos, em Corrientes na Argentina, onde destacaram-se argentinos, brasileiros e uruguaios, na Pista El Taquaral, onde dois brasileiros conquistaram o vice campeonato na rodada por equipe, o Igor Corrêa Goulart e Kalyson Veleda Vieira. O campeonato é baseado em esquilar as ovelhas com o melhor tempo e qualidade. […]
O tradicional churrasco do gaúcho não leva tempero, apenas sal grosso
O churrasco gaúcho é uma tradição de assar carnes (cortes grandes, como costela) lentamente no fogo de chão, usando lenha e sal grosso como tempero principal, valorizando o sabor natural da carne e a brasa constante, sem chamas, para garantir maciez e suculência por horas O churrasco gaúcho não nasce como espetáculo gastronômico. Ele […]
Um grande desafio para a pecuária gaúcha é o controle do carrapato
Quando o animal pega carrapato é perigoso, pois eles podem transmitir doenças graves como a Febre Maculosa, além de causar reações alérgicas e infecções locais, sendo fundamental a remoção correta e a busca por atendimento médico se houver sintomas. Doenças como a Febre Maculosa brasileira podem ser fatais se não diagnosticadas e tratadas a tempo, exigindo […]
A economia do Estado gaúcho é muito diversificada, com o agronegócio, indústrias e setor de serviços
Sabemos que Economia é a ciência que estuda como indivíduos, empresas e governos gerenciam recursos escassos para produzir, distribuir e consumir bens e serviços, visando atender necessidades e desejos humanos, envolvendo temas como produção, finanças, inflação e políticas públicas. Ela é dividida em microeconomia (foco individual) e macroeconomia (foco agregado), impactando diretamente o dia a dia através […]
Nossa entrevista de hoje é com o produtor rural Juarez Marchezan, do Alegrete no Estado gaúcho
Alegrete fica na Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul, na qual alguns municípios fazem fronteira com a Argentina e o Uruguai. Esses dois países são bem conhecidos na região pela produção de doce de leite, que são muito apetitosos. O doce de leite na fronteira do RS tem forte influência uruguaia e argentina, sendo […]
Nossa entrevista de hoje é com Jackson Brilhante, coordenador do plano de agricultura de baixa emissão de carbono do Rio Grande do Sul
Muitos são os efeitos e crises climáticas que abalam o Estado gaúcho, principalmente nas últimas décadas, O clima tem prejudicado muito os agricultores, pecuaristas e os gaúchos em geral, tanto no meio ambiente, afetando diretamente o cidadão e quem trabalha diretamente com o agronegócio, que é a grande parte da economia do Rio Grande do […]
Entrevista com o Diretor Geral da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Produção Sustentável do RS, que nos fala sobre a agricultura e as crises climáticas que sofreu e ainda sofre o Estado gaúcho
Márcio Amaral nos dá uma boa explicação sobre o clima e o agronegócio no Rio Grande do Sul, depois de dois anos seguidos de temporais, secas e estiagem Contextualização: clima, enchentes e vulnerabilidade estrutural no RS O RS é um dos estados mais importantes da agricultura brasileira, com destaque para culturas como soja, arroz, milho, […]

