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Adriano Prediger é de Estrela uma cidade gaúcha, maestro de profissão e agora um empreendedor na produção de cervejas, abriu seu negócio, o “Sonora Bier Rock” antes da pandemia, mas com a chegada do COVID-19 as pessoas no mundo inteiro tiveram que se reinventar, principalmente em relação aos seus trabalhos, pois muitos os perderam e […]
A produção mundial de leite caprino dobrou nos últimos 50 anos e espera-se um aumento de aproximadamente 53% até este ano de 2023. Sendo que a produção mundial do leite de cabra foi estimada em 18,7 milhões de toneladas. Este leite é rico em cálcio e em proteínas de alto valor biológico. E o cálcio […]
A ovinocultura é uma atividade de grande importância econômica e tradicional no Rio Grande do Sul. Ainda temos um expressivo rebanho ovino baseado na produção de carne e lã. O mercado de lã está muito difícil, mas o produtor não desiste. A lã perdeu muito espaço para as fibras sintéticas e para o algodão, mas […]
A vitamina B9 também é chamada de ácido fólico ou folacina e tem grande importância para o nosso organismo funcionar adequadamente. Ela é responsável pela formação de proteínas e de hemoglobina. Responsável e necessária para o crescimento e divisão celular, recuperação de doenças e funcionamento do trato intestinal. A falta dessa vitamina causa: – Insônia […]
O estado do Rio Grande do Sul é o maior produtor de arroz em casca do Brasil, na qual ganham destaque os municípios de Uruguaiana, Santa Vitória do Palmar, Itaqui, Alegrete, São Borja, Dom Pedrito, Arroio Grande e São Gabriel, que são responsáveis por 46% da produção gaúcha. O CTG (Centro de Tradições Gaúchas) Sentinela […]
Já estamos no inverno, o frio já chegou e precisamos nos abrigar muito bem, não esquecendo que a nossa alimentação é muito importante para termos uma boa saúde, termos uma alimentação bem nutritiva, assim como precisamos de muita vitamina C para aguentarmos o frio do inverno e sempre aumentando a nossa imunidade. As frutas fazem […]
O boi não come o sal, mas sim o lambe, por necessidade do próprio organismo. Somente a alimentação a pasto não é suficiente para o gado. O sal é um suplemento importante para o gado, pois ele vai suprir a deficiência do pasto na oferta dos minerais do solo. O sal mineral é o responsável […]
O poejo é uma planta herbácea, aromática e medicinal relacionada com a hortelã que floresce no verão e no outono. Cultivada desde a antiguidade por causa de suas qualidades aromáticas e medicinais, pois era comum queimar a erva para repelir as pulgas e outros insetos das casas, daí o nome Pulegium, do latim, que deriva […]
Nesta terça-feira (27/06), uma coletiva de imprensa realizada em Roraima pelo Comando Conjunto Ágata Fronteira Norte, com a presença integrada das Forças Armadas, reuniu entidades de segurança públicas federais, agências para prestar informações sobre as ações de auxílio humanitário aos povos da Terra Indígena Yanomami (TIY) e os resultados das medidas preventivas e repressivas na […]
Nosso entrevistado é o Alexander Peradin Moreira de Estrela no Rio Grande do Sul, químico e farmacêutico-Bioquímico, com Pós-graduação em Alimentos pela USP e tecnólogo em cervejaria. Conte-nos um pouco sobre você? …”Nasci em São Paulo, capital, fiz curso técnico em Química e depois Farmácia. Trabalhei na cervejaria e fui transferido para a Antarctica Polar, […]