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Um dos destinos dos brasileiros na Semana da Páscoa, Gramado possui 25 fábricas de chocolate, muitas delas com fabricação artesanal, e também é conhecida como um pequeno pedaço da Europa em meio a Serra Gaúcha. Chegando na cidade é muito difícil de resistir as variedades de chocolatres que encontramos em todos os lugares e […]
As flores comestíveis podem ser consumidas com segurança, como vegetais, como parte principal de uma refeição ou podem ser usadas como ervas. As flores fazem parte de muitas cozinhas regionais, incluindo a cozinha asiática, europeia e do Oriente Médio. As flores comestíveis ganharam sua popularidade, como ingrediente criativo e inovador dentro do mundo culinário, que […]
O Domingo de Ramos é uma festa Cristã celebrada do domingo anterior à Páscoa, foi a entrada triunfal de Jesus Cristo em Jerusalém, um evento da vida de Jesus. Conta a tradição que Ele teria entrado pela porta dourada da cidade. Na liturgia romana, este dia é denominado de “Domingo de Ramos e de […]
A colheita da soja marca a retomada do Estado gaúcho como 2º maior produtor do grão no Brasil, isso que teve dois ciclos seguidos de estiagem muito grande. Deve ser colhida aproximadamente 22 milhões de toneladas nessa temporada. A colheita começa em fevereiro e vai até o mês de abril, sendo os municípios […]
Alegrete a cidade mais tradicionalista do Brasil, realizará o seu 2º Festival Estadual da Lingüiça Campeira, a cidade já é conhecida por “capital da lingüiça”, o evento acontecerá entre os dias 22, 23 E 24 de março, no Parque e Exposições Lauro Dorneles. A lingüiça foi apresentada ao nosso país pelos portugueses, que […]
A taioba vem a ser uma hortaliça rica em nutrientes como as fibras, vitamina C, minerais como o potássio e o magnésio que ajudam muito a termos um corpo mais saudável. Muito encontrada em hortas caseiras nos quintais. Chamada de taioba mansa em alguns lugares, se encontra bem feiras e mercados e pode ser consumida […]
A estação das frutas, que deixam a vida mais saudável e as árvores mais coloridas com suas frutas multicores. A estação do outono chegou aqui no sul do Brasil, onde as quatros estações são bem definidas. Os meteorologistas afirmam que as chuvas estarão acima da média por aqui. O período contará com duas características: […]
Quem aqui no Sul do Brasil já não ouvir falar a expressão: “me caiu os butiás do bolso”, uma frase pra lá de gaudéria, um adágio gauchesco, porque de adágios o gaúcho entende. “Me caiu os butiás do bolso”, quer dizer algo que nos indigna, que surpreende e que transforma. Conheça alguns adágios para […]
A mandioca também é chamada de aipim ou macaxeira, rica em fibras e carboidratos, que previnem o diabetes e nos dão saciedade. Foi eleita pela ONU, como o alimento do século 21, chegou a ser apelidada se “rainha do Brasil”. O Brasil é o quarto maior produtor mundial de mandioca e o estado do Pará […]
Chegamos nesse mundo sozinhos e com uma ligação direta com a nossa mãe. Somos seres únicos e chegamos até esse mundo com uma missão só nossa, pois estamos aqui hoje, para evoluirmos o nosso espírito, sermos solidários, amarmos o outro com seus defeitos, termos compaixão e muita empatia com o nosso próximo, não desvie […]