Márcia Ximenes Nunes – Página: 54 – Agro Floresta Amazônia

13 JUL

Esse ano o frio veio com toda a força e gelo que podia estar inserido nele, veja como os gaúchos se viram com esse frio intenso, com temperaturas abaixo de 0ºC, entrevistamos alguns gaúchos para saber o que fazem nesses dias gelados

Aqui do Rio Grande do Sul o gaúcho já levanta de camisa térmica, meia de lã, blusão, casaco, uma calça grossa, bota, mantinha no pescoço, touca, luvas, não tem mais o que colocar para se abrigar do frio. Quem pode ficar em casa está sempre com um cobertor no sofá, estufa ligada, ar condicionado, fogão […]

12 JUL

A cultura alemã está inserida no Rio Grande do Sul, seja na gastronomia, esportes, arquitetura, músicas, danças típicas, jogos germânicos e se misturou a tradição gaúcha

Os imigrantes alemães chegaram ao Rio Grande do Sul há 200 anos atrás, e com eles veio toda a cultura alemã inserida nas danças, músicas, gastronomia, arquitetura, esportes, língua, agricultura e muitos outros usos e costumes que se misturaram com a tradição gaúcha e ajudaram a formar a história dos gaúchos. Trouxeram a […]

11 JUL

O mês de julho está castigando os gaúchos e todo o Sul do Brasil, as temperaturas estão abaixo de zero graus e a tendência é piorar

Como se não bastasse o frio, também tivemos geada, deixando os campos branquinhos de gelo. A geada é a formação de uma camada de cristais de gelo na superfície exposta, devido a queda de temperatura. Ela ocorre quando a superfície terrestre perde muita energia para o espaço devido ausência de nuvens. Um Frio de […]

10 JUL

A macieira é uma pequena árvore que dá maçãs, essa fruta que é muito importante para a saúde de todos

A maçã é o pseudofruto pomáceo da macieira, árvore da família Rosaceae. É um dos pseudofrutos de árvore mais cultivados e o mais conhecido dos muitos membros do gênero Malus, que são usados pelos seres humanos. As maçãs crescem em pequenas árvores que florescem na primavera e produzem fruto no outono. A maçã […]

09 JUL

Trazendo na bagagem muitos sonhos, coragem, dialetos e vestimentas diferentes, foi assim que os imigrantes alemães chegaram ao Rio Grande do Sul há 200 anos atrás

Eram pessoas diferentes que atravessaram o oceano cheio de esperanças, juntamente com suas famílias, que os primeiros imigrantes alemães chegaram ao Rio Grande do Sul, num país desconhecido ainda chamado Brasil. Vieram com muitas promessas e enfrentaram um mundo diferente na qual eles viviam. Incorporaram seus usos, costumes, culinária e muitas festas na cultura […]

08 JUL

Com o frio intenso aqui no sul gaúcho, fica mais difícil de comermos saladas e alimentos frios. Mas é sempre bom aproveitarmos as verduras da época porque são mais saudáveis, fresquinhas e com um preço mais acessível

As temperaturas baixam muito aqui no RS, precisamos de alimentos ricos em nutrientes e a alimentação fica baseada em sopas e caldos, principalmente pela parte da noite. As verduras desse mês são: agrião, alho-poró, chicória, coentro, couve, erva-doce, espinafre, mostarda e salsão. MOSTARDA A mostarda é uma planta, na qual sua semente é utilizada […]

07 JUL

O gaúcho tem um linguajar só seu, assim como em outras regiões acontece o mesmo, conheça o significado de algumas palavras que fazem parte do vocabulário gaúcho

Como é o costume em todas as regiões do Brasil o povo tem um jeito só seu de falar, de se comunicar com seus conterrâneos ou comunidades. Quem mora no Rio Grande do Sul tem um jeito único de se comunicar, usando suas gírias gaúchas. Conheça algumas palavras que fazem parte do vocabulário e […]

06 JUL

Um alimento bem versátil, na qual você pode fazer receitas doces e salgadas, a abóbora possui muitos benefícios para o nosso organismo

Abóbora, moranga ou jerimum é muito utilizada na culinária brasileira em todos os estados, tanto para cozidos salgados e doces. Ela possui menos carboidratos e poucas calorias. A abóbora é originária da Guiné, mas já era cultivada pelos indígenas no Brasil bem antes da colonização. Considerada um fruto rasteiro, pertence à mesma família do chuchu, […]

05 JUL

Este ano o Rio Grande do Sul comemora 200 anos da chegada dos imigrantes alemães no Estado, onde seus costumes e cultura misturaram-se com as tradições gaúchas

Neste ano de 2024 comemora-se no Rio Grande do Sul 200 anos da chegada dos primeiros alemães ao Estado gaúcho, onde chegaram cheios de sonhos e expectativas a um país desconhecido, onde vieram famílias inteiras da Alemanha. Mais de 100 municípios têm a cultura germânica incorporada a tradição dos gaúchos, sendo que está […]

04 JUL

Com o frio fica mais difícil das pessoas consumirem verduras e legumes, mas temos ótimas opções de nos alimentarmos com sopas e caldos quentinhos, conheça os legumes do mês de julho

Os legumes são mais saborosos e fáceis de encontrar na safra do mês em que estamos, sempre com os preços bem acessíveis. Com as temperaturas baixas do inverno, principalmente no sul do Brasil, eles ficam inseridos numa alimentação mais quente e são todos aproveitados no frio. Esses legumes são: a abóbora japonesa, batata-doce, cebola, […]