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Chimarrão da madrugada Autor: Cyro Gavião (À memória de Aureliano de Figueiredo Pinto) ”Bem cedo deixo os pelegos – Velho costume que trago – Para tomar um amargo, Junto ao fogo do galpão… “Bato tição com tição”, Sentindo que a história passa. Qu’importa, se a nossa raça Traz gosto de chimarrão.” O chimarrão também […]
Chamar quem nasce no Rio Grande do Sul de gaúcho não é apenas um gentílico informal. É o resultado de um longo processo histórico, social e simbólico que transformou uma figura marginal do período colonial em um dos mais fortes símbolos identitários do Brasil. A origem do termo “gaúcho” Os estudos históricos e etimológicos apontam […]
Essa capital brasileira prova que planejamento urbano muda completamente a qualidade de vida. Reconhecida internacionalmente como a Capital Ecológica do Brasil, a organizada cidade de Curitiba é um exemplo global de sustentabilidade e inovação. Com uma população de aproximadamente 1,8 milhão de habitantes, segundo o Censo mais recente do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística […]
Hoje dia 17 de dezembro comemoramos o Dia do Bioma Pampa, uma data para celebrar e preservar esse ecossistema único do sul da América do Sul, especialmente no Rio Grande do Sul, marcado por campos naturais, biodiversidade rica e forte identidade cultural, sendo homenagem ao ambientalista José Antônio Lutzenberger. DIÁLOGO EM UM AMANHECER NO PAMPA […]
O esporte Padel está crescendo inusitadamente em todo Brasil, primeiro começou no Sul do Brasil, um esporte praticado por pessoas de todas as idades, desde criança até a idade que conseguirem estar dentro de uma quadra de padel. Um esporte que cativou a todos, porque ele propõe muita amizade, as pessoas formam grupos de padel […]
Chimarrão (Glaucus Saraiva) “…Amargo doce que sorvo Num beijo em lábios de prata Tens o perfume da mata Molhada pelo sereno E a cuia, seio moreno, Que passa de mão em mão Traduz, no meu chimarrão, Em sua simplicidade, A velha hospitalidade Da gente […]
Hoje começa a estação mais florida e colorida, a primavera, e com ela também vem às alergias e problemas respiratórios. Aqui no Sul o inverno vai embora, o frio desaparece, os dias ficam mais bonitos e a gente se sente com mais ânimo para viver. As flores desabrocham o que deixa as paisagens mais […]
A canola foi criada a partir da colza, sendo um resultado da busca de um óleo rico em ômega 3 a partir da colza. O problema é que essa planta tem muito ácido erúcico, que é tóxico. A fim de eliminar esse ácido, foram feitas mudanças genéticas na colza até chegar a uma nova […]
No inverno gaúcho as temperaturas já estiveram abaixo de 0°C, nessa temporada do sul recebemos muitos turistas, que nos visitam para apreciarem o frio, a neve e as geadas. Quem mora no RS já está acostumado com esse frio todo. Para os infectologistas, as baixas temperaturas estão sempre no auge dos consultórios. As cidades […]
O Dia do Agricultor é celebrado em 28 de julho, data criada em razão de ter sido nesse dia, em 1960, a fundação do Ministério da Agricultura, no mandato de Juscelino Kubitschek. É importante não confundir essa data com o dia do Agricultor Familiar, que é comemorado em 25 de julho. O agricultor possui uma […]