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O tarumã é uma planta usada pelos povos indígenas, devido aos seus benefícios para a saúde, possuindo propriedades como antioxidante, diurética e digestiva. Uma árvore nativa da floresta Atlântica e seus vários biomas , está presente em alguns Estados como o da Bahia, Rio Grande do Sul, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul. Seus […]
Por meio do projeto da disciplina acadêmica Práticas Interdisciplinares de Extensão, Pesquisa e Ensino (PIEPE), a Faculdade Afya Itacoatiara realiza neste sábado, 25/5, uma série de ações na comunidade indígena Jaçanã, localizada a 46 quilômetros da sede do município. O principal objetivo é contribuir para a conscientização da população em relação à prevenção de doenças […]
Há muitos séculos o chá de alho já era usado em tratamentos medicinais por causa das suas propriedades benéficas ao organismo. O alho é muito usado na cozinha para temperar e condimentar os alimentos que são preparados. Este alimento é rico em compostos sulfurados, especialmente alicina, que proporciona o cheiro característico do alho […]
O guabiju apresenta alta concentração de flavonoides como as antocianinas (presente na casca de cor roxa, quando maduros) e betacaroteno. A folhas da planta são popularmente utilizadas no tratamento de diarreias e o chá das cascas e das folhas é indicado para desinteria e também regula as funções intestinais. Uma fruta ácida, típica da região […]
O anis-estrelado é usado desde a antiguidade e na Idade Média foi muito apreciado pelas suas propriedades medicinais, desde essa época acredita-se que tem propriedades mágicas. Uma planta também conhecida como estrela-de-anis, originária da China e Vietnã. Considerada uma especiaria de uso medicinal e culinário, possuindo um aroma idêntico ao do anis. Uma planta […]
A anemia é a quantidade insuficiente de glóbulos vermelhos saudáveis, devido há muito pouco ferro no nosso organismo. Sem ferro suficiente, os glóbulos vermelhos não conseguem transportar a quantidade necessária de oxigênio para os tecidos do corpo. A hemoglobina é uma proteína dos glóbulos vermelhos (hemácias) do sangue que ajuda a transportar o oxigênio […]
Vamos frisar novamente que o povo do Rio Grande do Sul está precisando muito da ajuda dos brasileiros, na doação de alimentos, água, material de higiene, assim como precisa de barcos, botes, ferramentas, helicópteros, ajuda de todos os lados, porque está um caos esse Estado tão produtivo, onde as plantações foram dilaceradas, animais morrendo levados […]
A semente de girassol pode ser comida crua, depois de terem sido secas, torradas, sendo que o tempo para tostá-las é muito longo e perde muitas propriedades nutritivas e amassadas em purê, onde trituramos a semente sem a casca até formar uma pasta homogênea. A semente é retirada da flor de girassol. Um dos […]
Castanha-do-brasil, castanha-da-Amazônia, castanha-do-pará, castanha-do-acre, noz amazônica e outros nomes que podemos chamar a Bertholletia excelsa. Uma árvore de grande porte, muito abundante no norte do Brasil e na Bolívia, cujo fruto contém a castanha, que é sua semente. Uma árvore endêmica da floresta amazônica O maior exportador não é o Brasil e sim a […]
O Ministério Público do Estado do Amazonas (MPAM), ontem, sediou uma audiência com representantes e autoridades da Secretaria de Saúde do Amazonas (SES-AM), entre outras entidades relacionadas. A reunião teve como objetivo traçar um diagnóstico dos primeiros dias de trabalho da nova gestão à frente da secretaria, além de reafirmar os compromissos assumidos para a […]
