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Com esse gostinho do salame do porão do avô, aliado à segurança alimentar que o consumidor merece, a família Gedoz criou a marca Zampa Grigia Vitor, Leticia, Bruno e Mari Gedoz Descendentes de imigrantes italianos e estabelecidos em Santa Clara Baixa, município Carlos Barbosa, na Serra Gaúcha, Emilio Germano Canal e família criavam suínos crioulos […]
Somos parte da história da nossa gente. Sou maior que a história grega, sou gaúcho e me chega para ser feliz no universo Ser gaúcho e tradicionalista é ser especial, vivemos cultuando nossas tradições no nosso dia a dia. O tradicionalista também pesquisa, se informa, lê muito, sempre queremos saber mais sobre nossa cultura. Nos […]
O Rio Grande do sul possui vários símbolos que representam o nosso estado, o espírito cívico de um povo e nosso tradicionalismo: Hino, Bandeira, Brasão de Armas, Erva Mate, Flor Brinco de Princesa, Marcela ou Macela, Quero-quero, Cavalo Crioulo, Chimarrão e o Churrasco, confira: “… Eu sou do Sul É só olhar pra ver que […]
O carneiro é o macho inteiro, capão são os machos castrados, ovelha é a fêmea, borregos e cordeiros. Quando o animal é abatido, fica pendurado ao relento de um dia para o outro. Não se come a carne quente, só no outro dia. Temos muitas raças de ovelhas que são produtoras de carne, lã, leite […]
O orgulho, o amor e o sentimento de patriotismo do povo gaúcho vêm desde os primórdios da sua formação Com os primeiros passos de luta e bravura iniciado pelos indígenas liderados pelo grande herói da resistência, Sepé Tiaraju, que liderou uma rebelião contra o Tratado de Madrid, na qual viria para substituir o Tratado de […]
E que tanto orgulho ele tem de usá-la. A bombacha é a peça principal da indumentária do gaúcho. Originária da Turquia, foi usada na Espanha e após trazida para os países do Prata, foram os comerciantes ingleses a introduzir a bombacha na América do Sul. A bombacha foi trazida como mais uma mercadoria do comércio […]
Quando você escolhe uma profissão, saiba que haverá sempre um preço a pagar. O meu foi estar longe da família, amigos, das pessoas que amo, disse Marco Aurélio Passos Nunes Um fuzileiro é um militar pertencente a um corpo de infantaria de marinha de alguns países. No âmbito de uma marinha, os fuzileiros são normalmente […]
Cultuamos nossas tradições desde o amanhecer nos pampas, tomando o nosso chimarrão a beira de um fogo de chão, cuidamos do cavalo e honramos a nossa bandeira O gaúcho vive o seu dia a dia sendo um tradicionalista, preparando um arroz de carreteiro, um churrasco, com nosso jeito educado de falar. O gaúcho do cavalo […]
Não significa apenas tomar uma água quente com erva mate, dentro de um porongo. Aqui no sul, temos muito respeito pela nossa tradição do chimarrão. Quem não conhece o sistema de matear, tem muito que aprender ainda O chimarrão ou mate é uma bebida característica da cultura do sul da América do Sul, legado das […]