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O churrasco é um dos símbolos do Rio Grande do Sul, isso porque no Estado tem muitas pastagens e o clima temperado contribui para a tradição do churrasco. Desde que o gado foi introduzido no Estado gaúcho e depois veio a Revolução Farroupilha que durou 10 anos, onde tinha muito gado e pouco acesso a […]
A Comissão é composta por membros de todas regiões do país: Angela Escosteguy/RS (Presidente), Clovis Improta/SC (Vice-Presidente), Patrícia Carrazzoni/PE (secretária), Angela de Jesus/PA, João Paulo Soares/DF e Heitor Medeiros/MT. A CONAPO se propõe a difundir e fortalecer sistemas de criação de animais orgânicos e de base agroecológica, que atendem as demandas da atualidade: proteção […]
A Comissão Nacional de Pecuária Orgânica e Agroecologia (CONAPO) foi oficialmente estabelecida pelo Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV), a partir de um abaixo-assinado promovido pelo Conselho Regional de Medicina Veterinária do Rio Grande do Sul (CRMV-RS) por meio da sua Comissão de Pecuária Orgânica. A inciativa, que surgiu no final do ano de 2023 […]
O Rio Grande do Sul baseia-se na produção de uma série de produtos agropecuários. Dentro da agricultura temos as culturas do arroz, da maçã, do fumo, uvas, trigo e soja e na pecuária, temos a criação de suínos, frango, produção leiteira, bovinos e ovinos. A ovinocultura é uma das atividades da pecuária mais […]
“…Uma vez em outro estado me pediram a explicação por que no Rio Grande todo o gaúcho é gritão? Bem ali no pé da letra Já lhe dei a explicação são tradições do estado pra quem foi acostumado a lidar com a criação.”… Dizem que no Rio Grande do Sul o gaúcho tem […]
A raça Aubrac é muito popular da França e está indo para outros países pela sua versatilidade. Originária de Plateau de I’Aubrac, esse gado já está conquistando os mercados internacionais devido as suas características únicas e a qualidade excepcional de sua carne, e do queijo produzido com seu leite. As suas peculiaridades e origens remonta […]
O couro ou coiro é a pele curtida de animais, utilizada como material nobre para a confecção de diversos artefatos para o uso humano como sapatos, carteiras, bolsas, roupas, cintos, bolas, casacos, malas, pastas, bancos de carros e tantas outras utilidades. O município de Estância Velha no Rio Grande do sul é chamado de “Capital […]
Os primeiros tropeiros que enfrentaram uma viagem longa foram comandados pelo português Cristovão Pereira de Abreu, na qual virou o patrono do tropeirismo no Brasil. Tropeiro, condutor de tropa, arrieiro ou bruaqueiro é como eram chamados os condutores de tropas ou comitivas de muares e cavalos entre as regiões de população e os centros […]
A pecuária sempre foi de suma importância para as nossas vidas sendo na alimentação ou dentro da economia e na geração de empregos. É a criação de animais para a produção de alimentos ou de mataria-prima para artesanatos e indústria. Trata-se de uma das atividades mais importantes para a economia do Brasil. Além da […]
A raça Sindi não é apenas resistente diante das adversidades climáticas, mas também oferece um benefício importante, a presença de Caseína A2 no seu leite, que pode diminuir o risco de alergias alimentares. As condições climáticas do Brasil variam muito de uma região para a outra, o que aumenta a busca por raças de gado […]
