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A chimia é um doce gaúcho que nos traz muita a memória afetiva, com diversos sabores de frutas deliciosas e lembranças da infância junto a uma avó fazendo aquele doce gostoso para toda a família

Os gaúchos chamam de chimia o que a maioria chama de geléia, o doce que passamos no pão, biscoito, bolo, bolachinha e cuca. A chimia é mais consistente do que a geléia, pois pode ser produzido não só com o suco, mas com a fruta inteira. Desde a nossa infância aprendemos a gostar de chimia, […]

Você lembra na sua infância quando você comia a amora direto do pé de amoeira, sempre tinha alguém que dizia:” você gosta de amora? Vou contar para seu pai que namora”, conheça os benefícios dessa frutinha tão apreciada

Antigamente era comum ter nos quintais das casas e nas ruas uma amoreira, onde comíamos à frutinha direto do pé da amoreira, ficávamos com a boca e as mãos roxas da fruta e sempre tinha a brincadeira que diziam: “Você gosta de amora, então vou contar para seu pai que namora”. A amora é consumida […]

Antigamente sempre tinha um pé de amoreira no quintal da casa dos nossos avós, e comíamos a fruta direto do pé, mas você sabia que podemos fazer um chá com a folha da amoreira

Sempre era muito bom quando passávamos o final de semana na casa dos avós e comendo as frutas que eles tinham no quintal era maravilhoso, a amora sempre foi muito gostosa, mas até então não sabíamos dos benefícios do chá da folha de amoreira. Os chineses cultivam amora há mais de 3000 anos e fazem […]

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