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O damasco seco é um fruto desidratado muito usado em mix de sementes e na produção de cremes, geléias, doces, pavês, sorvetes e recheios. O damasco quando desidratado ele concentra um número maior de nutrientes se for comparado com a fruta fresca. A semente do damasco é usada na fabricação de óleo. Damasco também é […]
Uma fruta de origem asiática, da região que vai do Irã ao Himalaia, no norte da Índia, cultivada há séculos em toda a região do Mar Mediterrâneo. Depois foi levada para a América no século XIII, até que hoje em dia o estado da Califórnia é quem mais produz romã. A romã pode ser consumida […]
As nozes, dentro das superstições representa riqueza e prosperidade, além de trazer sabor e nutrientes benéficos para a nossa saúde, deveria se fazer presente na nossa mesa durante o ano todo por causa de seu efeito antioxidante e anti-inflamatório. São frutas de caroço arredondado, com semente única e uma casca dura e enrugada, podendo […]
As cerejas sempre aparecem nas ceias do Natal e do Ano Novo, abrilhantando os pratos, sejam eles doces, salgados e nas bebidas. São usadas em molhos, enfeitando os pratos com carnes e também dentro de uma taça de champanhe dando um sabor mais adocicado para esperarmos a meia noite e comemorarmos o nascimento de […]
A agricultura familiar, um modelo de produção agrícola onde a gestão e o trabalho são predominantemente realizados por membros da própria família, tem se consolidado como pilar fundamental para o abastecimento de alimentos no Brasil. Com pequenas propriedades de terra e práticas que buscam a sustentabilidade, esse modelo de produção contribui para a subsistência das […]
No Rio Grande do Sul, na época da Revolução Farroupilha que começou em 1835, foram 10 anos de lutas. Os gaúchos patrões e peões de estâncias tiveram que pegar seus cavalos e irem lutar pelos seus direitos, como impostos altos, preços do charque e principalmente brigar por nossas fronteiras com Uruguai e a Argentina. […]
A 43ª Exposição-feira Agropecuária de Roraima (Expoferr Show 2024) encerrou sua programação ao fim do sábado (9/11), após registrar visita de mais de 500 mil pessoas nos cinco dias de muita programação. Segundo o governo do Estado, foram mais de 70 mil pessoas que prestigiaram diariamente o parque, sendo o recorde de público no sábado, […]
Protagonista do desenvolvimento agrícola do estado, o proprietário da Agrosol, Luiz Valdemar Albrecht, que é revendedora da New Holland em Roraima, trouxe à Expoferr Show 2024 diferentes modelos de máquinas agrícolas, sendo uma novidade, o equipamento batizado de mata-fogo é uma espécie de tanque, que serve para impedir a propagação do fogo em áreas de […]
O Movimento Agroligadas de Roraima visa conectar o campo e a cidade
O músico e compositor Flávio José foi o artista responsável pelo encerramento da Expoferr Show 2024 no sábado (9). Ao ritmo de pé-de-serra, o cantor nordestino embalou os visitantes com seus maiores sucessos, como “Tareco e Mariola”, “Caboclo Sonhador” e “Cai Por Cima de Mim”, entre outros. Esta foi a segunda vez que Flávio José […]