Todos gostamos de legumes bem fresquinhos para comermos durante nossas refeições. Esses alimentos sazonais trazem diversos benefícios para nossa saúde, porque contem muitos nutrientes e compostos ativos, além de vermos a diferença no nosso bolso na hora de comprarmos. Em agosto temos – Abóbora – Abobrinha – Batata-doce – Cenoura – Ervilha – inhame […]
Autor: Márcia Ximenes Nunes
A verdade é que vivemos todos numa imensa fila da vida e não temos a menor ideia de qual é o número da nossa senha
Nascemos nesse mundo e a partir desse momento entramos numa imensa fila, sem sabermos à hora de voltar ou partir e o mais interessante é que não sabemos o número da nossa senha, também não podemos trocá-la com ninguém, será que isso seria possível? Em cada minuto do nosso dia alguém deixa esse mundo […]
Hoje nossa entrevista é com a Isa Tombini que é uma professora universitária, podóloga e mãe de duas crianças, que vai nos contar um pouco das suas profissões
Isa Tombini mora em Santa Maria – RS, vai nos contar hoje como é conciliar seus dois trabalhos que são muito importantes, assim como cuidar sozinha de dois filhos que ainda precisam muito da ajuda dela. O podólogo é o especialista dos pés. Este profissional concentra seus esforços na análise, tratamento e aconselhamento em relação […]
O Estado gaúcho sempre destacou-se na produção de gado ovino e bovino, em entrevista com a Médica Veterinária Elusa Andrade, que nos conta sobre o rebanho de Santa Maria-RS
O Rio Grande do Sul baseia-se na produção de uma série de produtos agropecuários. Dentro da agricultura temos as culturas do arroz, da maçã, do fumo, uvas, trigo e soja e na pecuária, temos a criação de suínos, frango, produção leiteira, bovinos e ovinos. A ovinocultura é uma das atividades da pecuária mais […]
São muitas as frutas do mês de agosto, na qual podemos aproveitar a oferta em determinadas regiões com preços mais acessíveis, além da sua suculência, vitaminas e muitos benefícios para a nossa saúde
As frutas fazem parte da alimentação do ser humano, pois além de deliciosas são ricas em minerais, vitaminas e fibras que fazem bem para o nosso organismo. Comendo os alimentos da estação, faz com que os preços cheguem mais acessíveis ao nosso bolso e as frutas são mais novinhas do que aquelas fora de época. […]
Veja a importância da agricultura regenerativa para com o meio ambiente em sua volta
A agricultura regenerativa é capaz de produzir alimentos ao mesmo tempo em que propicia condições para a natureza se recuperar. Uma iniciativa com um potencial incrível que auxilia no enfrentamento das mudanças climáticas, apoiando comunidades e recursos naturais. Um termo muito utilizado nos dias de hoje, “agricultura regenerativa”, a prática de uma agricultura que seja […]
A cada dia que passa os alimentos PANC entram mais na culinária brasileira e no Rio Grande do Sul já temos aulas de como aproveitar esse tipo de alimento
Os alimentos PANC, Plantas Alimentícias Não Convencionais, são alimentos não muito usados diariamente na nossa cozinha, mas que as comunidades mais antigas já usava m com frequência, eles são muito nutritivos e com muitas vitaminas, além de alimentar nos dá mais saúde. A Extensionista Rural de Bem Estar Social da Emater RS, também formada […]
Começaram os Jogos Olímpicos de Paris e temos muitos brasileiros que irão brilhar nessas Olimpíadas de 2024
Os Jogos Olímpicos são um evento multiesportivo global com modalidades de verão e de inverno em que os atletas participam de inúmeras competições representando seus países de origem. Os Jogos Olímpicos da Antiguidade, foram realizados em Olímpia na Grécia, no século VIII a.C ao século V d.C. No século XIX, o Barão Pierre […]
Hoje 28 de julho comemoramos o “Dia do Agricultor”, aquela pessoa que literalmente, faz com que chegue o alimento em sua casa
Hoje comemoramos o Dia do Agricultor, ele é o responsável pelo fato dos alimentos chegarem na nossa casa todos os dias. São importantes para a humanidade e para a economia do Brasil. O pão, a pipoca, feijão, arroz, soja, trigo, lentilha, cereais, sementes, alface, cenoura, couve, açúcar, café, tapioca e infinitos produtos alimentícios que […]
O Estado gaúcho sempre foi bem florido, principalmente nas cidades de origens alemãs e italianas, nos Pampas também tem muita flor do campo, brinco de princesa que é a flor símbolo do Rio Grande do Sul e tantas outras espécies
São muitas as flores que colorem e perfumam o Estado gaúcho, elas que encantam os canteiros, praças, parques, campos, serras e as avenidas das cidades, sendo muitas delas adeptas do clima mais frio que temos por aqui. Conheça algumas flores que são cultivadas no Rio Grande do Sul: Palma-de-santa-rita, sempre-viva-de-mil-flores, Maria-sem-vergonha, gazânia, margaridas, petúnia, […]