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A cavalinha é uma planta medicinal muito usada como remédio caseiro, os nossos avós usavam ela em forma de chá. Possui ação diurética, anti-inflamatório, antioxidante, antimicrobiana, cicatrizante e remineralizante, podendo ser utilizada para diversos fins. O chá de cavalinha já era usado na Grécia Antiga como um diurético natural. Também chamado de cavalinha dos campos, […]
O grão-de-bico também é chamado de gravanço, ervanço e ervilha-de-galinha é uma leguminosa consumida geralmente cozida ou após moagem em forma de farinha. Uma leguminosa macia que possui um sabor suave, muito usado em saladas, sopas, pastas, bolos, pães, tortas, pizzas, massas, hambúrgueres, etc. Uma planta que mede entre 20 a 50 centímetros de altura, […]
O alho-poró, alho-porro ou alho-francês é um vegetal que pertence à mesma família da cebola e do alho. Ele em vez de formar um bulbo arredondado, como a cebola, produz um longo cilindro de folhas encaixadas umas nas outras, esbranquiçada na zona subterrânea, sendo essa a parte mais utilizada na culinária, ainda que a parte […]
A anemia é a quantidade insuficiente de glóbulos vermelhos saudáveis, devido há muito pouco ferro no nosso organismo. Sem ferro suficiente, os glóbulos vermelhos não conseguem transportar a quantidade necessária de oxigênio para os tecidos do corpo. A hemoglobina é uma proteína dos glóbulos vermelhos (hemácias) do sangue que ajuda a transportar o oxigênio pelo […]
As proteínas são construídas a partir de aminoácidos e consiste nos principais componentes de todas as células do corpo. Os seres humanos devem obtê-las por meio do consumo de alimentos fonte desse nutriente, provenientes de plantas e animais. As proteínas têm função de construir, manter e regenerar células do nosso corpo. Também a usamos para […]
A pedra amazonita nos ajuda a lidar melhor com o acúmulo de cobranças e tirar as energias negativas que nos rodeiam. Um amuleto da sorte que nos ajuda em momentos que nos sentimos sobrecarregados mentalmente ou emocionalmente. Na tradição indígena, usavam a pedra bruta ou rolada dentro de um saquinho pendurado por um cordão. Os […]
O chá preto é o tipo de chá mais comum no Ocidente, tanto em saquinhos como em folhas. Grande parte do chá preto consumido internacionalmente é produzido na Índia. Esse chá é processado de duas formas: em CTC, esmagamento, rasgo ou em folhas inteiras. O método CTC é usado para folhas de baixa qualidade […]
Se colocarmos um sapo dentro de uma panela e gradualmente aumentarmos a temperatura do fogo, o sapo, por ser um animal pecilotermo, se ajustará a temperatura da água. Quanto mais a temperatura sobe, mais energia o sapo gasta para se ajustar. Mesmo se sentindo muito desgastado o sapo não pula enquanto ainda consegue ficar ali. […]
O termo butiá é a designação comum das palmeiras do gênero butiá, são nativas da América do Sul. Butiá capitata é uma palmeira com até 7 metros, nativa do Paraguai, Brasil (MG e RS), Argentina e Uruguai, cujo estipe é usado na fabricação de papel. Dos seus frutos alaranjados fizemos geléias, licores, cachaça, vinagre, […]
A erva-botão é uma planta aquática natural da Índia, com suas flores brancas e folhas dentadas, sendo que a aparência simples da erva esconde uma planta que proporciona muitos benefícios para a nossa saúde. Seu nome científico é Eclipta Alba e muito usada na medicina Ayurvédica, que possui uma abordagem holística em relação as doenças, […]
