A Semana Farroupilha, em especial o Dia do Gaúcho (20 de setembro) é uma data muito esperada por todos, principalmente para os tradicionalistas, uma semana de repensar o passado, que segue ensinando o futuro. Toda a tradição vai sendo passada a diante a cada dia que passa pelo gaúcho de verdade. São muitos os […]
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A tradição é muito linda no Estado Gaúcho e passada de pai para filho e netos. Conheça o lindo legado de Antero Safons para com seu neto Rafael
…”Meu sistema de gaúcho é mais ou menos assim uso um tirador de pardo arrastando no capim uso uma bombacha larga com feitio do melhor pano e um “trinta” ao correr da perna com palmo e meio de cano”… (Música Criado em Galpão) Antero Safons foi um grande tradicionalista do CTG Aconchego dos Caranchos […]
As danças, trovas, declamações e estudos sobre a tradição gaúcha fazem parte do dia a dia dos tradicionalistas e dos CTGs
“Naqueles tempos, sim os chefes eram chamados coronéis ganhavam seus galões de baixo da fumaça em peleias a pata de cavalo garruchas de um tiro só e espadas de bom aço” Apparício Silva Rillo – Herança Aqui no Rio Grande do Sul os tradicionalistas que vivem diariamente a tradição, praticam ela de diversas […]
O chapéu não é apenas um acessório, pois ele faz parte da indumentária do gaúcho, da tradição e do uso diário por aqui no Sul do Brasil
O tradicionalismo do Rio Grande do Sul é muito forte e resistente, é tudo o que se passa de pai para filho e segue por gerações esses usos e costumes tão nossos e o uso do chapéu está incluído nessa tradição tão linda que só quem mora aqui no sul sabe o real valor […]
As confortáveis alpargatas fazem parte da vestimenta dos gaúchos, como não chegar na nossa casa depois de um dia de trabalho ou na estância no final da tarde, e tirar as botas pra descansar os pés dentro delas
A alpargata é um calçado muito usado pelos gaúchos e pelas gaúchas de todas as querências como se fala por aqui no sul, usados por todos e em todas as idades. Nada como tirar as botas no final da tarde depois de um dia de sol e colocar elas para dar um alívio aos […]
Hoje aqui no Rio Grande do Sul está começando a Semana Farroupilha, que é marcada pela chegada da “Chama Crioula” que é um símbolo tradicionalista, o mês mais esperado pelos gaúchos
“A noite tem fala na boca da noite, a vida é mudinha nem boca não tem. Por isso que a vida ninguém não entende, Mãe Velha, ninguém. A vida, Mãe Velha, que é mãe e mulher.” Mãe Velha ( Apparício Silva Rillo) De 13 a 20 de setembro começa a Semana Farroupilha no estado gaúcho […]
Ocorreu dias 30 e 31/08, a 1ª reunião presencial da CONAPO- Comissão Nacional de Pecuária Orgânica e Agroecologia do CFMV
A Comissão é composta por membros de todas regiões do país: Angela Escosteguy/RS (Presidente), Clovis Improta/SC (Vice-Presidente), Patrícia Carrazzoni/PE (secretária), Angela de Jesus/PA, João Paulo Soares/DF e Heitor Medeiros/MT. A CONAPO se propõe a difundir e fortalecer sistemas de criação de animais orgânicos e de base agroecológica, que atendem as demandas da atualidade: proteção […]
A chimia é um doce gaúcho que nos traz muita a memória afetiva, com diversos sabores de frutas deliciosas e lembranças da infância junto a uma avó fazendo aquele doce gostoso para toda a família
Os gaúchos chamam de chimia o que a maioria chama de geléia, o doce que passamos no pão, biscoito, bolo, bolachinha e cuca. A chimia é mais consistente do que a geléia, pois pode ser produzido não só com o suco, mas com a fruta inteira. Desde a nossa infância aprendemos a gostar de chimia, […]
A Estância das Oliveiras em Viamão, no Estado gaúcho, foi eleita uma das melhores produtoras de azeite de olivas do mundo
A Estância das Oliveiras localizada no município de Viamão entrou para o ranking dos dez melhores azeites do mundo, no Prêmio Mediterranean International Olive Oil Competition (Terra Olivo iooc). Foi escolhida pelo terceiro ano seguido, sendo que a empresa gaúcha destaca-se mantendo a sua tradição de excelência na qual lhe rendeu 51 distinções internacionais […]
O charque foi um dos principais produtos para a economia do Rio Grande do Sul durante um longo período, ainda faz parte das tradições e muito bem inserido dentro da culinária gaúcha
É uma tradição do Rio Grande do Sul o consumo do charque, sendo ele no arroz de carreteiro, no escondinho, no feijão, no macarrão, nhoque, ravióli e muitas outras receitas deliciosas que encontramos aqui no Estado gaúcho. O charque é uma carne salgada e seca ao sol, com o objetivo de mantê-la própria […]