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Saiba que o inverno é uma época para muitas plantas como o brócolis, mostarda, couve-flor, couve-manteiga, repolho roxo, couve de Bruxelas, etc. Mesmo com o frio os vegetais conseguem crescer e reproduzir para chegarem nas mesas dos brasileiros. Algumas flores e ervas aromáticas que podemos plantar em junho: – Sálvia e tomilho – Orégano e […]
Muitos dos alimentos PANC estão ao alcance de muitas comunidades e no próprio pátio de suas casas, mas as pessoas não tem o costume de usá-los, sendo que a maioria da população desconhece o seu uso na alimentação, na qual possuí muitos benefícios para a saúde e ajuda a matar a fome de tanta […]
Em todo o planeta, as pessoas estão cada vez mais interessadas em melhorar a qualidade de vida, começam a procurar opções mais saudáveis, para curar alguma doença ou para terem uma saúde melhor. As ervas ajudam a curar doenças e podem ser plantadas em casa mesmo. O brasileiro costuma tomar chás para o estômago, fígado, […]
A canela de velho é uma planta medicinal que pode atingir cerca de três metros de altura, encontrada em todas as regiões do nosso país. Possui propriedades analgésicas, anti-inflamatória, antioxidante, antimutagênicas, antimicrobianas, antitumoriais, hepatoprotetora e tônica digestiva. CHÁ DE CANELA DE VELHO – 10 a 15 gramas de folhas secas de canela de velho […]
Algumas verduras do mês de março são: acelga, alface, chicória, espinafre, repolho, salsa, rúcula, escarola, alho-poró e outras verduras. Uma maneira de equilibrarmos nossas contas da feira e cuidarmos do meio ambiente é comprando as verduras da estação que estamos passando, além de serem mais novos e gostosos, ainda fizemos uma boa economia, porque a […]
A couve-flor é uma hortaliça muito nutritiva e saborosa, no Brasil ela é produzida durante o ano todo, as regiões que mais produzem são: São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul e Santa Catarina. A hortaliça é formada por botões florais, encontrados em tons de branco, laranja, verde e roxo, […]
A erva-doce veio da Ásia, mas já era conhecida na Europa como o tempero perfumado. Também conhecida como anis-verde, anis e pimpinela-branca, uma planta medicinal com cerca de 50 centímetros de altura, possuindo flores brancas e frutos secos, contendo uma só semente, com sabor adocicado e aroma intenso. Usada em produtos cosméticos e de […]
A espinheira-santa é uma planta medicinal brasileira, utilizada na medicina popular para tratar alguns tipos de doenças e desconfortos que passamos. Um fitoterápico que apresenta importante ação terapêutica e efeito eficazes sobre alguns problemas que sofremos, suas folhas fazem parte do tratamento alternativo, na qual ajuda muitas pessoas. Os índios já utilizavam há séculos no […]
A guiné é uma planta medicinal que já era usada no país pelos indígenas, assim como pelos nossos avós que já utilizavam suas folhas para fazer chás para aquelas dores que surgiam, pois na época era muito difícil o atendimento médico nos lugarejos e propriedades rurais. A planta guiné é rica em flavonóides, esteróis, […]
Já ouviu falar nas plantas “pancs”, pois são Plantas Alimentícias Não Convencionais, elas possuem um potencial alimentício e desenvolvimento espontâneo, mas não são consumidas por todas, apenas em determinadas regiões. Essas plantas ou superalimentos podem ajudar a combater a fome no nosso país, pois todos possuem nutrientes, minerais e vitaminas imp0ortantes para o nosso […]
