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O Festival Estadual da Linguiça Campeira e as agroindústrias do Alegrete-RS com sua “Baita Linguiça”, participaram do “Paleta Atlântida”, esse festival aconteceu no dia 25 de janeiro na praia de Xangrilá, no litoral gaúcho. O governador do Estado Eduardo Leite juntamente com o presidente da FAMURS, Marcelo Arruda fizeram o primeiro corte na “Baita Linguiça”. […]
A culinária gaúcha é uma das mais ricas do Brasil, nossa cozinha foi moldada por todos os indígenas e imigrantes que chegaram no nosso pago e foram muito bem recebidos, sejam portugueses, espanhóis, alemães, italianos, africanos e outros. Essas receitas foram passadas de avós para netas por gerações e não fica somente no nosso chimarrão […]
Durante o II Festival Estadual da Linguiça Campeira realizado nos dias 22,23 e 24 de março, os organizadores estão em busca da posição no Guinness Book da maior linguiça campeira do mundo e com isso vai aumentar o turismo na cidade e a procura da gastronomia tradicional na “Capital Nacional da Linguiça Campeira. Foram […]
Alegrete a cidade mais tradicionalista do Brasil, realizará o seu 2º Festival Estadual da Lingüiça Campeira, a cidade já é conhecida por “capital da lingüiça”, o evento acontecerá entre os dias 22, 23 E 24 de março, no Parque e Exposições Lauro Dorneles. A lingüiça foi apresentada ao nosso país pelos portugueses, que […]
Ano passado o Festival da lingüiça foi um sucesso, Alegrete é conhecida como “Capital Nacional da Linguiça”, serão muitos os linguiceiros que passaram pelo festival. A linguiça do Alegrete faz parte do dia a dia dos alegretenses e viaja muito pelo Rio Grande do Sul, sempre que o pessoal viaja para outra cidade leva linguiças […]
O gaúcho é tradicionalista desde que nasce e cultua a sua tradição dentro da culinária também. A culinária gaúcha é uma das mais ricas do Brasil, nossa cozinha foi moldada por todos os indígenas e imigrantes que chegaram no nosso pago e foram muito bem recebidos, sejam portugueses, espanhóis, alemães, italianos, africanos e outros. Essas […]
Alegrete é a “Capital Nacional da Linquiça, e ontem iniciou o Festival que acontece de 14 a 16 de abril no Parque de Exposições Dr. Lauro Dorneles, com diversas atrações como: – Shows – III Rodeio Crioulo do Alegrete – Diversas palestras – Turismo Regional – Cursos de embutidos e derivados de carne – Apresentação […]
A lingüiça é um enchido em forma de salsicha feito de carne de porco, gado bovino e ovino e de frango, temperado com sal, alho, cebola e páprica. Há quem diga que a lingüiça existe há mais de 4000 anos, mas nos registros mais exatos datam de 2000 anos atrás. Nesse relato a origem da […]
Alegrete a cidade mais tradicionalista do Brasil, realizará o seu 1º Festival Estadual da Lingüiça Campeira, a cidade já é conhecida por “capital da lingüiça”, o evento acontecerá entre os dias 14, 15 e 16 de abril, no Parque e Exposições Lauro Dorneles. A lingüiça foi apresentada ao nosso país pelos portugueses, que chamavam de […]