A estação das frutas, que deixam a vida mais saudável e as árvores mais coloridas com suas frutas multicores. A estação do outono chegou aqui no sul do Brasil, onde as quatros estações são bem definidas. Os meteorologistas afirmam que as chuvas estarão acima da média por aqui. O período contará com duas características: […]
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Aqui no Sul do país é muito comum escutarmos a expressão: “me caiu os butiás do bolso”, conheça essa frutinha tão falada pelos gaúchos
Quem aqui no Sul do Brasil já não ouvir falar a expressão: “me caiu os butiás do bolso”, uma frase pra lá de gaudéria, um adágio gauchesco, porque de adágios o gaúcho entende. “Me caiu os butiás do bolso”, quer dizer algo que nos indigna, que surpreende e que transforma. Conheça alguns adágios para […]
Sabia que a farinha de BANANA VERDE possui menos calorias e carboidratos que as outras e você pode fazer ela na sua cozinha
A farinha de banana verde é muito rica em fibras, com baixo índice glicêmico e possui grandes quantidades de vitaminas e minerais, considerada um bom suplemento alimentar. Tem menos calorias e carboidratos, possui zero gorduras, o que permite a inclusão de outros alimentos, com gorduras boas na nossa refeição e possui mais fibras do […]
Sempre lemos ou ouvimos falar que o limão faz bem para a nossa saúde, então porque não consumir e acrescentar aos poucos na nossa vida
O limão é uma fruta muito consumida pelos brasileiros, usado principalmente na água que bebemos trazendo inúmeros benefícios para a nossa saúde. Conhecido pela sua riqueza em vitamina C e ajudando com a nossa imunidade, muitos já fazem o uso de espremer o limão no copo de água ou na garrafinha que carregam junto para […]
O cultivo de alimentos orgânicos onde não utilizam agrotóxicos, adubos químicos, aditivos sintéticos, antibióticos, hormônios, nem técnicas de engenharia alimentar
Nossos avós plantavam alimentos orgânicos, antigamente a saúde era muito respeitada e o meio ambiente também, quase em todos os quintais, as pessoas costumavam morar em casas que era o que tinha na época, às vezes, parecia um sítio, tinha uma, duas e até mais hortas no quintal, onde tinha plantado alface, tempero verde, beterraba, […]
A citricultura é a base da economia de muitas regiões brasileiras, como em São Paulo e Minas Gerais
No Brasil, a citricultura dentro das pequenas propriedades se dá através da agricultura familiar, sendo que a mão de obra geralmente é feita pelos membros das famílias e depois distribuída nos mercados e feiras da cidade. Segundo pesquisadores e especialistas de países como a Espanha, França e Argentina reuniram-se e apontaram a mecanização da […]
A fruta melão-de-são-caetano é uma fruta saborosa e exótica, mas aproveitamos as suas folhas que trazem muitos benefícios para a saúde
A fruta é de origem asiática possuindo muitas propriedades nas folhas e nos frutos, usada na medicina caseira há anos, as folhas em preparação de chás como em compressas, encontrada em farmácias naturais em forma de cápsulas. A fruta também é usada em sucos, refogados, saladas, picles e em muitas outras receitas deliciosas. Alguns benefícios […]
A romã é uma das frutas mais saudáveis que existem e você também pode apreciar e ter benefícios para a sua saúde com o chá da casca da fruta
A romã está entre as frutas mais saudáveis do mundo, podemos comer in natura, sorvete, sucos, vitaminas, doces, saladas e fazer um chá da casca da fruta, na qual encontramos muitos benefícios para a nossa saúde. A casca da fruta contém dez vezes mais antioxidantes quando está comparada a polpa da fruta, além de […]
Chegou o mês de fevereiro e o carnaval vem junto, hora de comer muita fruta e hidratar o corpo
Fevereiro é o segundo mês do ano e o que possui menor duração, são 28 dias, mas esse ano de 2024 o ano é bissexto e teremos 29 dias. A explicação de ter menos dias em relação aos demais que possuem 30 ou 31 dias, vem do calendário Juliano lá da época do Império. Podemos […]
A natureza nos ensina o tempo inteiro, conheça alguns chás e sucos que podem ajudar a baixar o ácido úrico
O ácido úrico em excesso pode desencadear a formação de pequenos cristais de urato de sódio, que se depositam em vários locais do corpo, especialmente em articulações. Esse ácido está entre as substâncias naturalmente produzidas pelo nosso organismo. Surge como resultado da quebra das moléculas de purina, proteína contida em muitos alimentos. Uma substância que […]